עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת , הזדמנות לעשות סדר במזווה לקראת פסח ולבדוק עם נשארו ביסקוויטים, מצאתם ? נהדר אחלה עוגה לסוף השבוע.

תבנית 26
תבנית מלבנית: 23X22 / בינונית

מרכיבים:

פתי בר
2 שמנת מתוקה
אינסטנט וניל
חצי כוס חלב
750 ג' גבינה לבנה
200 ג' סוכר (כוס)
14 ג' ג'לטין
רבע כוס חלב

חצי כוס חלב לטבילה

שמנת מתוקה
2 כפות א. סוכר
כף אינסטנט

הכנות:

1. לערבב ג'לטין וחלב להמתין כ 10 דקות להכניס למיקרו ל30 שניות לוודא המסה של הג'לטין, להמתין כדקה ולערבב עם הגבינה.

2. לערבב גבינה וסוכר, להקציף שמנת אינסטנט וחלב למוס יציב,להנמיך מהירות להוסיף את הגבינה למוס בעירבוב הכי נמוך.

3. לטבול את הפתי בר בחלב טבילה קצרה ולסדר בתבנית מעל לשים את קרם הגבינה ולסיים בפתי בר.

4. להקפיא לילה להוציא למקרר כשעתיים לפני ההגשה. להקציף שמנת א. סוכר ואינסטנט ולהזליף לפני ההגשה.

5. עוד אפשרות לחתוך לקוביות ואז להזליף את הקצפת.

3600 צפיות 18 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

53 תגובות

שם *

התגובה שלך
התגובה שלך
הי
שאלה לגבי העוגת גבינה האפויה (אין אפשרות לכתוב שם תגובה)
בערך כמה כוסות/ כפות יש בגבינת נפוליון
תודה רבה

השב
niki

אני לא יודעת בדיוק בקופסה יש 200 ג' נראה לי 3 כפות יפות.

השב
ספיר שושן

חיפשתי עוגת גבינה עם פירורים ללא ג'לטין אבל אני לא בטוחה שיש?

השב
ספיר שושן

העוגה ששלחת חייב לשים בה ג'לטין. פשוט אני לא אוהבת ג'לטין

השב
niki

מממ אם תחתכי קוביות קטנות יש מצב, נראה לי גבולי מידי תעשי כמות וחצי.

השב
חן בכר

היי ניקי
כמה כפות ג׳לטין זה 14 גרם?
ועוד שאלה, אפשרי להוסיף עוד שכבת ביסקוויטים באמצע?

השב
niki

שקית אחת ג'לטין = 14 ג', בקופסא יש שתי שקיות. אפשר להוסיף השכבות יצאו דקות.

השב
אילה

הכנתי את העוגת תפוחים עם 2 תפוחים במקום 4, כי בני הבית לא מאד אוהבים פירות בעוגה, זה הספיק בכמות לתבנית אינגליש אחת ארוכה ואחת קצרה. יצא נהדר, עסיסי, ומאד מוצלח!

השב
נועה

היי.. יש לי שאלה
רשמת במתכון פעמיים לערבב עם גבינה, צריך לחלק אותה ל2 וליצור 2 תערובות ובסוף לחבר אותם?

השב
שלומית

ניקי בוקר טוב 🙂
הכנתי כבר כמה פעמים את העוגה הזאת והיא מושלמתתתת!!
יש לי חשק ( הריון חח) לעוגת גבינה עם פירות יער =]
האם מתאים לעשות בעוגה הזאת שכבה עליונה של פירות יער ובמידה וכן איך מכינים את הרוטב ..
תודההה 🙂

השב
niki

היי שלומית
אני אומרת בכללי כי אין לי מתכון מדויק, את צריכה לבשל אותם עם קורנפלור וסוכר ולהגיע לרוטב סמיך.
אני הייתי שמה לפני ההגשה.

השב