עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת , הזדמנות לעשות סדר במזווה לקראת פסח ולבדוק עם נשארו ביסקוויטים, מצאתם ? נהדר אחלה עוגה לסוף השבוע.

תבנית 26
תבנית מלבנית: 23X22 / בינונית

מרכיבים:

פתי בר
2 שמנת מתוקה
אינסטנט וניל
חצי כוס חלב
750 ג' גבינה לבנה
200 ג' סוכר (כוס)
14 ג' ג'לטין
רבע כוס חלב

חצי כוס חלב לטבילה

שמנת מתוקה
2 כפות א. סוכר
כף אינסטנט

הכנות:

1. לערבב ג'לטין וחלב להמתין כ 10 דקות להכניס למיקרו ל30 שניות לוודא המסה של הג'לטין, להמתין כדקה ולערבב עם הגבינה.

2. לערבב גבינה וסוכר, להקציף שמנת אינסטנט וחלב למוס יציב,להנמיך מהירות להוסיף את הגבינה למוס בעירבוב הכי נמוך.

3. לטבול את הפתי בר בחלב טבילה קצרה ולסדר בתבנית מעל לשים את קרם הגבינה ולסיים בפתי בר.

4. להקפיא לילה להוציא למקרר כשעתיים לפני ההגשה. להקציף שמנת א. סוכר ואינסטנט ולהזליף לפני ההגשה.

5. עוד אפשרות לחתוך לקוביות ואז להזליף את הקצפת.

1844 צפיות 7 צפיות היום

תגובות

53 תגובות ב "עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת"

  הרשם  
עדכן

התגובה שלך
התגובה שלך
הי
שאלה לגבי העוגת גבינה האפויה (אין אפשרות לכתוב שם תגובה)
בערך כמה כוסות/ כפות יש בגבינת נפוליון
תודה רבה

היי ניקי. הג'לטין חובה?

הי ניקי,
האם העוגה תספיק ל-25 ילדים או שכדאי להכפיל כמויות?

היי ניקי
כמה כפות ג׳לטין זה 14 גרם?
ועוד שאלה, אפשרי להוסיף עוד שכבת ביסקוויטים באמצע?

הכנתי את העוגת תפוחים עם 2 תפוחים במקום 4, כי בני הבית לא מאד אוהבים פירות בעוגה, זה הספיק בכמות לתבנית אינגליש אחת ארוכה ואחת קצרה. יצא נהדר, עסיסי, ומאד מוצלח!

היי.. יש לי שאלה
רשמת במתכון פעמיים לערבב עם גבינה, צריך לחלק אותה ל2 וליצור 2 תערובות ובסוף לחבר אותם?

ניקי בוקר טוב 🙂
הכנתי כבר כמה פעמים את העוגה הזאת והיא מושלמתתתת!!
יש לי חשק ( הריון חח) לעוגת גבינה עם פירות יער =]
האם מתאים לעשות בעוגה הזאת שכבה עליונה של פירות יער ובמידה וכן איך מכינים את הרוטב ..
תודההה 🙂