מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

אתם מכירים את זה ? אמצע הלילה כל הבית נם את שנתו ולי מתחשק משהו מתוק, מה להכין שהילדים יופתעו בבוקר וישמחו לנשנש ? כמובן שמאפינס זאת התשובה.  מה עדיף מאפינס וניל או שוקולד ? אחרי התלבטות קלה שילבתי בין השניים ככה כולם מרוצים. אין כמו החיוך של הילדים בבוקר כשהם קולטים את המאפינס ממתינים על השיש…

16 יחידות

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג' סוכר (כוס)
3/4 כוס שמנת מתוקה / מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)
כף גדושה ממרח שוקולד
קורט מלח

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים במיקסר את הביצים והסוכר, להקציף להקציף כדקה במהירות בינונית,

3. להנמיך את המהירות להוסיף את השמן והשמנת, תמצית וניל, מלח ולסיים עם הקמח.

4. להוציא כחצי כוס מהבלילה לקערה להוסיף את הממרח שוקולד ולערבב עד שהכל אחיד.

5. למלא תבנית שקעים עד 3/4 גובה, לשים שלושת רבעי כפית מהעיסה הכהה במרכז העיסה הבהירה ולערבב, לא לגמרי פה ושם אמורים להישאר שני צבעים.

*4. לאפות כ 20 דקות או עד שמזהיב.

1859 צפיות 1 צפיות היום

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : "מעולה…חיסלו הכל תודה רבה…הכנתי שוב לשבת…יצא מוצלח"

תגובות

99 תגובות ב "מאפינס שיש עם ממרח שוקולד"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי,
בהוראות מופיע שמוסיפים מלח ותמצית וניל אבל אני לא רואה אותם ברשימת המרכיבים. מה אמורים לעשות? (או שהבעיה הזאת רק אצלי בתצוגה…?)
תודה, אביגיל.

היי ניקי לילה טוב
רציתי לשאול למה אני לא רואה את הכמויות…רואה את תהליך ההכנה אבל בלי כמויות???

איך יכול להיות שאין אבקת אפייה במתכון?

הי ניקי,

במידה ומעוניינת להכין כמות כפולה האם להכפיל כמויות או להכין בנפרד פעמיים?

תודה רבה!

ניקי המיוחדת שלום,
האם אפשר לשדרג עם אגוזים?

הי ניקי:-)
שאלה לא דווקא ספציפית למתכון הזה… אני רוצה להכין את המתכון למולטיקייק, מה דעתך?
ובכלל- המולטיקייק הזה הוא אחד המוצרים המופלאים שנכנסו אלי למטבח, אני מכינה איתו בכיף ובמהירות מעדנים ממש שווים. אבל… כל פעם שהוא עומד לי מול העיניים אני חושבת… 'איזה קסמים יכלה ניקי להוציא ממנו'… אז אולי את מכניסה לנו עוד רובריקה של מתכוני מולטיקייק??? נשמח מאוד!
תודה!!!

בבקשה תעני

1 5 6 7