עוגת חלבה ודבש

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת חלבה ודבש

ראש השנה מתקרב לו לאיטו, אוטוטו מגיע. התחלתם לחפש אחרי העוגה שתכינו בחג ?
האמת וזה בינינו כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין עוגה עם חלבה ואף פעם לא יוצא לי.
בעלי מאוד אוהב חלבה כמו שהיא ולעוגה בדרך כלל לא נשאר כלום. לא ויתרתי והכנתי את העוגה ויצא חבל על הזמן, הייתי צריכה להכין אותה מזמן.
בפעם הבאה אני קונה שתי קופסאות חלבה ככה כולם מרוצים.

זמן הכנה: כ – 40 דקות

גודל תבנית: 24"

מרכיבים:

150 ג` חמאה
200 ג` סוכר (כוס)
3 ביצים
שמנת מתוקה
כפית תמצית וניל
קורט מלח
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)
חצי כוס שערות חלבה
1/3 כוס דבש / סירופ מייפל

הכנות:

1. להקרים / להקציף חמאה וסוכר, להוסיף ביצים אחת אחרי השנייה, בסבלנות.

2. להוסיף את המצרכים "הרטובים" ואחר כך להוסיף את "היבשים".

3. לחמם תנור ל 180 מעלות לאפות בסביבות 40 דקות.

1926 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת חלבה ודבש

גולשים מכינים וממליצים:

מיכל : "הכנתי את העוגה לראש השנה – והיא לא נשארה אפילו עד שבת.
נחטפה! כמו כל המתכונים שלך – פשוט מעולה!"

תגובות

44 תגובות ב "עוגת חלבה ודבש"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי
אתר מעולה 🙂
שתי שאלות:
1. האם אפשר להשתמש בחלווה רגילה?
2. שמנת גדולה או קטנה?
תודה רבה

היי ניקי, האם כדאי להוסיף לעוגה זו תפוח עץ?

ניקי במה אפשר לקשט את העוגה? אני רוצה להכינה כמתנה.