עוגת שיש פרווה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שיש פרווה

עוגת שיש פרווה

בסופו של דבר אין כמו עוגה בחושה טובה, לפעמים לא בא לי להשקיע עם קצפת, מוס שוקולד ובלי תותים בכלל, עוגה בחושה קלה בשילוב קפה נגיעות של שיש זאת בדיוק העוגה ליד הקפה. לקח 45 דקות והעוגה נמצאת על השיש חמה ריחנית ונראית טוב, מי צריך יותר ?

תבנית 24

מרכיבים:

4 ביצים גדולות
250 ג' סוכר (כוס רבע)
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 כפיות תמצית וניל
קורט מלח
300 ג' קמח תופח (2 כוסות + 2 כפות)
כפית א. נס קפה
כף שוקולית

הכנות:

1. להתחיל להקציף את הביצים להוסיף את הסוכר באיטיות ולהקציף לקרם תפוח וסמיך.

2. להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף לבלילה אחידה.

3. להוציא 3/4 כוס מהבלילה ולערבב עם השוקולית.

4. להעביר את הבלילות לתבנית ומעט לערבב שיווצרו צורות.

*5. לאפות ב 180 מעלות כ 45 דקות.

שאלות ותשובות

כמה זמן צריך להקציף את הביצים והסוכר ? כמה דקות במהירות גבוהה
חייבים את הקפה ? לא
אני רוצה להחליף את השמן בחמאה – להמיס כ 150 ג' חמאה
איזה שמן צריך להשתמש ? קנולה
אפשר להקפיא ? כן
איפה שומרים ? במקום סגור
אפשר להכין שלושה ימים מראש ? אפשר אם לא אוכלים מומלץ להקפיא
שכחתי את המלח – לא נורא
מה עם תבנית אינגליש קייק ? שתי תבניות

2359 צפיות 32 צפיות היום

עוגת שיש פרווהעוגת שיש פרווה

גולשים מכינים וממליצים:

חגית : "עוגה מצויינת רכה וטעימה."

תגובות

111 תגובות ב "עוגת שיש פרווה"

  הרשם  
עדכן

העוגה ממש טעימה תודה על המתכון חילקתי בשתי אינגליש קייק יצא מושלם.
שבוע טוב

היי ניקי
קודם כל תודה רבה על המתכונים המדהימים שלך!!
רציתי לשאול אם אין לי מיץ תפוזים בבית אבל אני יכולה לסחוט תפוזים, האם זה יצא טעים? וגם שוקולית/קקאו אין לי…קריטי? שוב תודה 🙂

היי ניקי, אפשר במקום מיץ תפוזים לשים ריצ'?

המלבנית**

ועוד משהו קטן..מזאת אומרת התבנית הבינונית??הצלבנית הזאת או המרובעת?

מה ההבדל בטעם אם אני ישים שמנת מתוקה ולא מיץ תפוזים?

עוד שאלה האם אפשר בתבנית חד פעמית רגילה לעוגה?