עוגת שיש רכה מעולה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שיש רכה מעולה

עוגת שיש רכה מעולה

עוגת שיש רכה מעולה, אחת העוגות הטובות שהכנתי, קשה להאמין אבל הקטנה שלי מעדיפה אותה על פני עוגת שוקולד עד כדי כך היא טעימה. מאוד אבל מאוד קלה להכנה.

תבנית 24 קפיצית

מרכיבים:

4 ביצים
180מ"ל כוס מיץ תפוזים (שלושת רבעי כוס)
220 ג` סוכר (כוס + כף)
280 ג` קמח תופח (2 כוסות)
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
כף גדושה אבקת שוקולית

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

1. לשים את הביצים והסוכר בקערת המיקסר להתחיל להקציף במהירות בינונית כשתי דקות ולעצור את המיקסר,  להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד וחלק.

2. להוציא כחצי כוס מהעיסה ולערבב עם השוקולית.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

3. לשמן את התבנית או לשים נייר אפייה, להזליף קצת מהעיסה הכהה על תחתית התבנית. לצקת לתבנית את העיסה הבהירה להוסיף מעל את הכהה, לערבב מעט עם סכין בשביל יצירת צורות.

4. לאפות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

הערות:
מי שלא רוצה עוגת שיש או שבמקרה אין שוקולית בבית, או שדווקא רוצים עוגת תפוזים אז תוותרו על השוקולית. בכל מצב העוגה מתחסלת, אפילו עוד לפני שהשבת נכנסת, העוגה מעולה!

421069 צפיות 2 צפיות היום

עוגת שיש רכה מעולהעוגת שיש רכה מעולה

עוגת שיש רכה מעולהעוגת שיש רכה מעולהעוגת שיש רכה מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

צביה – עשיתי את עוגת השיש עם קמח אסם תופח כשר לפסח בשתי תבניות אינגליש קייק יצא נהדר, טעים

מיכל : "טוב… אז אנחנו אחרי שבת עם העוגה הזו. שכייף להכין אותה ויותר כייף לאכול אותה עם כוס קפה טובה.
עוגה מומלצת ביותר (אצלי היא במועדפים)
תודה לך ניקי על מתכונים מדהימים."

גולדי : "הכנתי את העוגה לקראת שבת, הקפדתי על דיוק בכמויות (משקל קטן למטבח..) והופתעתי מאוד מהתוצאה!
יצרה עוגה אורירית ורכה במיוחד, טעימההההה!!!"

אביבית : "את פשוט מלכה!!! אני לא מפסיק להנות ולקבל מחמאות מהמתכונים שלך. פשוט כיף הייתי חייבת לכתוב לך"

מור : "אמאאאלללההה מה זאת העוגה הזאת…
היא לא החזיקה מעמד איך שיצאה מהתנור פירקו אותה.
תודה רבה לך מהממת :)"

שושנה : "ואו וואו וואו!
עכשיו אני מבינה למה יש לעוגה הזאת כל כך הרבה תגובות…
קראתי את כל האזהרות, ולכן הכנתי מתכון כפול- שישאר גם לשבת… אז בנתיים משתי תבניות אינגליש קייק- נשאר פחות מחצי תבנית וגם זה יעלם מחר בבוקר…"

דקלה : "הכנתי את העוגה לשבת והיא יצאה רכה בטירוף ומושלמת!! מומלץ בחום!!"

ליאת : "עוגה אליפות !
הכנתי אתמול ובמקום השוקולית המסתי שוקולד מריר.
יצא מעולה !!"

שירלי : "עוגה מעולה! קלה להכנה.
מתאימה לשבת בבוקר עם הקפה!"

תגובות

935 תגובות ב "עוגת שיש רכה מעולה"

  הרשם  
עדכן

עוגה מעולה ,מהירת הכנה ורק 5 מוצרים . טרפו אותה אצלי בשבת

היי ניקי, לא מצאתי בתשובות הקודמות, האם תבנית חד פעמי רגילה עגולה, תתאים למתכון?

שלום.
אחרי כמה זמן ניתן לכסות את העוגה?

הי ניקי מתחשק לי המתכון הזה אבל רוצה לשים ממרח שוקולד במקום השוקולית כדי שיהיה יותר שוקולדי..כמה לשים?
תודה!

היי ניקי,
בא לי להכין את העוגה בתבנית קוגלהוף (מסיליקון, לא קפיצית) אבל אני לא בטוחה מה הגודל וחוששת שתצא קטנה, מה את אומרת? תודה רבה ועצמאות שמח!

1 59 60 61