עוגת חלבה בחושה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת חלבה בחושה

עוגת חלבה בחושה

יש את העוגות האלה שאני לא צריכה להשקיע יותר מידי מחשבה בהכנה שלהן, סוג העוגות שמאוד מתאים לאורחים שמודיעים שהם בדרך, הילד שלי רוצה עוגה, סתם בלי מתוק בלי להשקיע יותר מידי, יש הרבה סיבות להכין את העוגה הזאת והכי חשובה שהיא טעימה מאוד, אין כמו חלבה ואגוזים.

אינגליש קייק

מרכיבים:

2 ביצים
3/4 כוס סוכר
2 כפות ממרח חלבה
3/4 כוס מיץ תפוזים
1/3 כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס קמח תופח
1/3 כוס אגוזים גרוסים

הכנות:

1. להקציף כדקה ביצים וסוכר להוסיף את שאר המצרכים לערבב לבלילה אחידה.

2. לאפות ב 180 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

לפייסבוק שלי

עוגת חלבה בחושה

עוגת חלבה בחושה

שאלות ותשובות

לאיזו תבנית העוגה מתאימה ? אינגליש קייק
למה בתמונה מופיעה תבנית אחרת ? אני אוהבת לאפות בתבניות סיליקון
נגמרה לי התמצית וניל אפשר לשים סוכר וניל ? בוודאי כפית אחת
אוף ניקי שכחתי לשים את התמצית העוגה תצא בסדר ? כן
האם אפשר לאפות בקוגלהוף כמו בתמונה ? אפשר רק לזכור שהעוגה לא גדולה
את כל העוגה מערבבים במיקסר ? כן
אין לי ממרח חלבה אפשר שערות חלבה ? כן כשליש כוס
אין לי אגוזים מה אפשר במקום ? שקדים
אין לי חלבה ולא אגוזים  אפשר להחליף ? עדיף להכין עוגה אחרת
אין לי קמח תופח –  כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
לא בא לי לסחוט תפוזים – פריגת פתרון טוב
אני רוצה להכפיל כמויות – להכפיל הכל סוכר כוס ושליש סך הכל

10804 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

162 תגובות

גפן

שלום ניקי יש אפשרות להשתמש בקמח רגיל ולהוסיף את. אפייה ואם כן מה הכמויות?

השב
סיון ב

הי ניקי,
שאלה כללית על אפיית עוגות בחושות:
הרבה פעמים העוגה נאפת היטב מסביב וכשחותכים אותה, האמצע יוצא פחות אפוי ואפילו מקבל גוון בהיר יותר. אם אני מחזירה לאפייה המסביב נשרף והאמצע עדיין לא מספיק אפוי.
יש לי תנור 90 ואני לרוב משתמשת בחימום תחתון, לא טורבו.
יש לך טיפ עבורי?

השב
ניקי ב

תאפי אפייה רגילה גוף חימום עליון תחתון, עוגה תמיד באמצע התנור וכדאי לאפות על 170 מעלות זאת תיהיה אפייה ארוכה קצת יותר.

השב
סיון ב

תודה על התשובה הסופר מהירה:) לא בטוחה שהבנתי-גוף חימום עליון ותחתון יחד או רק אחד מהם? העיקר שהעוגה באמצע?

השב
ניקי ב

גוף חימום עליון תחתון למעלה ולמטה זאת אפייה רגילה והעוגה באמצע.

השב
נוי יחזקאל

היי ניקי,
הכמות מספיקה לתבנית אינגליש אחת?

השב
לימור

ניקי שלום
אני רוצה להכין את העוגה בתבנית 26 איזה כמויות אני צריכה לשים?
תודה לימור

השב