פסטה ברוטב שמנת ובטטה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פסטה ברוטב שמנת ובטטה

פסטה ברוטב שמנת ובטטה

מתכון מעולה אין על השילוב של בטטה וגבינות זה ממכר וזה מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב, יצא כל כך טעים.
פינוק נהדר לארוחת ערב בכמה דקות הכנה. בלי לעבוד קשה בלי לטרוח מנה מפנקת ביותר בכלום עבודה.
אצלי זה נכנס ישר למחברת המתכונים.

מרכיבים:

300 ג' ספגטי
בטטה בגודל בינוני
שמנת לבישול 10%
רבע כוס חלב
אגוז מוסקט כמה גירודים
50 ג' גבינה צהובה מגורדת
בצל קצוץ דק
שן שום קצוצה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

  1. 1. לקלף את הבטטה ולחתוך לקוביות קטנות, לשים 3 כפות שמן במחבת ולטגן את הקוביות עד שהן רכות אבל לא מתפרקות, לשמור בצד.

2. בינתיים להרתיח סיר עם מים ולהכין את הפסטה לפי ההוראות.

3. להוסיף לבטטה את הבצל ולטגן כדקה שתיים. להוסיף את השמנת והחלב, לתבל ולבשל כשתי דקות להוסיף את הגבינה לערבב עד שהיא נמסה ולהוריד מהאש.

5. לערבב עם הפסטה ולהתענג על כל ביס, מעולה!

7153 צפיות 24 צפיות היום

פסטה ברוטב שמנת ובטטהפסטה ברוטב שמנת ובטטה

גולשים מכינים וממליצים:

סיון : "וואי וואי.עשיתי כמות כפולה לאורחים,לא נשאר.טרפו והיללו.שוב תודה רבה ניקי"

תגובות

18 תגובות ב "פסטה ברוטב שמנת ובטטה"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי.
האם אפשר להכין היום ולחמם על הפלטה לחג שבועות?

תודה!!
את הבצל לטגן עם הבטטה או לבד?

ניקי אפשר לחמם? או שמאבד את הטעם..?
אני רוצה להכין עכשיו בשביל מסיבה אחקי הצהריים..

היי
יש בעיה עם שמנת לבישול 15 אחוז?

היי ניקי,
בטטה באמת מתרככת מטיגון? חשבתי שרק מבישול, אנסה זאת פשוט נראה לי שתשאר קשה…
חוץ מזה נראה מתכון פצצה

אפשר לשים כל סוג של פסטה? עושה חיסול חמץ לכבוד פסח:)

האם אפשר במקום השמנת לבישול לשים שמנת מתוקה? אין לי בבית שמנת לבישול:(