פסטה בשמן זית ועגבניות מיובשות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פסטה בשמן זית ועגבניות מיובשות

פסטה בשמן זית ועגבניות מיובשות

איזה כיף להתפנק עם פסטה טובה, אני מסוגלת לרדת על קערה שלמה בלי לאכול שום דבר נוסף. הטעם של העגבניות  המיובשות עם פרוסות השום הזהובות פשוט משגע, זה חגיגה של טעמים בפה. אה כמובן זה קל הכנה שדרוג נהדר לארוחת ערב. אני אוהבת מתכונים קלים כאלה.

3 מנות

מרכיבים:

300 ג' פסטה
עגבניות מיובשות
8 שיני שום
3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
1/4 כוס שמן זית
פלפל שחור גרוס
כפית מלח
או כף שטוחה א. מרק למי שמעדיף
גבינת פיקורינו מגורדת
או ללא גבינה בכלל

הכנות:

1. להכין את הפסטה לפי ההוראות להוסיף 2 כפות שמן ולשמור בצד.

3. לחמם את המחבת והשמן זית, לפרוס את השום ולהוסיף למחבת לטגן עד שמזהיב קלות, להוסיף את הפסטה להקפיץ כדקה להוסיף פטרוזיליה ולתבל עם המלח.

3. להוציא לצלחת הגשה, לפזר מעל עגבניות מיובשות וגבינה מגורדת.

כמה טעים!

פסטות נוספות

6473 צפיות 52 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פסטה בשמן זית ועגבניות מיובשות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

4 תגובות

עינב

ניקי בוקר טוב,
יש ל כמה שאלות
1. האם במקום זיתים ניתן לשים פטריות?
2. לאיזה כמות הפסטה מספיקה?
3.יש לנו 50 אורחים לשבת חתן של הילד ואני רוצה להכין בין היתר 2 סוגי פסטות – מה הכמות הרצויה לפסטה הזאת?? אם אני אשלש את הכמות זה יספיק??
תודה ויום נפלא
עינב

השב
ניקי ב

בוקר טוב
אין בפסטה זיתים, תסתכלי על זאת היא טובה http://nikib.co.il/lunch/74565/, כ 3 מנות, בהנחה שיש מבחר של דברים פי שלוש זה מספיק, אם אין מבחר אין מצב שיספיק.

השב
עינב

ניקי היקרה,
תודה על תגובתך המהירה. אכן ברכיבים אין זיתים אך בסעיף 3 רשום "לחצות את הזיתים ולהוסיף" וזה מה שבלבל אותי…אולי כדאי לתקן.
יום נפלא

השב