מתכון לזיוה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מתכון לזיוה

מתכון לזיוה

לפעמים מתחשק משו טעים אבל ממש טעים כזה שאי אפשר לעמוד בפניו. הגיע זמן הזיוה, מאפה ממולא בגבינות ודברים טובים וכמובן להגיש עם כמה תוספות טעימות.

מרכיבים:

פילאס
שליש כוס זיתים פרוסים
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
2 – 3 כפות גבינה לבנה
100 ג' גבינה בולגרית חתוכה קטן
ביצה טרופה
שומשום

הכנות:

1. לשים שורה מהמילוי קצת אחרי ההתחלה ולגלגל כשלוש פעמים ולחתוך, ליצור את האות ח' ולשים בתבנית.

2. יצאו לי שלוש זיוה בגודל בינוני – קטן. לא תיבלתי עם מלח מכיוון שהגבינה מלוחה לטעום ולהחליט.

3. להבריש בביצה לפזר שומשום ולאפות כ 20 דקות או עד שמזהיב.

להגיש עם עגבניות מרוסקות, חמוצים וביצים קשות

8253 צפיות 33 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מתכון לזיוהמתכון לזיוה

גולשים מכינים וממליצים:

קרני : "מתכון מעולה ! תודה ניקי"

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

70 תגובות

רחל

היי ניקי,
שאלה קצת טיפשית צריך להפשיר את הבצק מראש?
אם אני קונה מהסופר וישר רוצה להכין?
תודה

השב
מאיה

ניקי שלום
יש לי אורחים ביום שבת בבוקר, אני רוצה להקל בהכנות בבוקר:
1. האם ניתן להכין את הזיוה בערב ולאפות למחרת בבוקר 2. אם כבר אני שואלת… האם ניתן להכין בערב את כל המצרכים של הפסטה המוקרמת להכינה במגש ולהכניס לתנור למחרת בבוקר?

תודה רבה

השב
niki

סורי פספסתי.
המילוי ירטיב את הבצק עדיף לאפות מיד, לא, תכיני למחרת זה גם לא הרבה עבודה.

השב
niki

יש אולי צפתית או גבינה קשה אחרת ? אם לא תכיני בלי תגדילי את כמות גבינה צהובה.

השב