אצבעות חזה עוף

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אצבעות חזה עוף

אצבעות חזה עוף

איך גורמים לילדים לאכול צהריים בכיף ? הראש של האימהות ממציא לנו פטנטים. היה לי בשר עוף טחון, היו לי פירורי לחם מפה הדרך הייתה קצרה לאצבעות חזה עוף, יצא מעולה.

14 אצבעות

מרכיבים:

חצי קילו בשר עוף טחון
בצל קטן קצוץ דק דק (לא חובה)
4 כפות שמן
כפית טחינה
כף סילאן
כפית פפריקה
חצי כוס קמח
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה.

2. לערבב את כל המצרכים לקחת חתיכת לצפות בפירורי לחם וליצור אצבע מאורכת. קצת נ'יגוס להכין בראשונה ובשניה קצת מסתבכים אבל ההמשך נהיה יותר קל.

3. לקרר כשעה ולטבול שוב בפירורי לחם.

4. חום בינוני 180 מעלות, לסדר את האצבעות בתבנית מרופדת בנייר אפיה משומן. כ 20 דקות צד ראשון וצד שני עוד 10 דקות או עד שמזהיב.

*5. עוד אפשרות: לטגן את האצבעות עד הזהבה,השמן לא צריך להיות עמוק אלא שיכסה את התחתית , צריך להקפיד להפוך / לסובב את האצבע מכל הכיוונים ועל אש לא גבוהה, כמוציאים מהאש לוודא שמוכן בפנים. אם קורה ולא מוכן אז לחמם תנור ל 180 מעלות ולהכניס ל 15 דקות, אין צורך לגעת.

להגיש עם קטשופ, מיונז, אלף האיים וצ'יפס.

שאלות ותשובות:

לא בא לי על הטחינה מה אפשר במקום ? להכין בלי
ואם אני לא אוהבת מתוק ? תכיני בלי הסילאן
יש לי רק דבש מה עושים ? מחליפים
הילד שלי לא סובל בצל – אפשר להכין בלי
אפשר להקפיא ? כן
אפשר להוסיף בקר ? בוודאי חצי חצי זה בסדר
נגמר לי הקמח – פירורי לחם גם הולך
חייבים א. מרק ? לא
איך יודעים שיש לי עוף טחון ולא בקר ? הצבע בהיר יותר, הבקר אדמדם יותר
זה יכול להיות יותר משעה במקרר ? כן
אין ביצים ? אין
ניקי אולי תכיני לי במקום שאני אכין ?  אני מיד שולחת קופסא בדואר אקספרס 🙂

4518 צפיות 17 צפיות היום

אצבעות חזה עוףאצבעות חזה עוףאצבעות חזה עוף

גולשים מכינים וממליצים:

יאיר : "וואו. הכנתי עכשיו.. טעים ברמה אחרת!! עשיתי בדיוק לפי ההוראות.. מעולה מעולה מעולה!!"

עירית : "הכנתי עכשיו כארוחת ערב והיה להיט! אפילו תאומים בררנים מאד בענייני בשר שבו וביקשו עוד ועוד. הפסטה שלך כמובן גם כיכבה. כמה כיף שיש לי אותך בעלי אכל בהנאה"

איריס : "כל כך פשוט וכל כך טעים.
הכל נטרף מיידית."

תגובות

215 תגובות ב "אצבעות חזה עוף"

  הרשם  
עדכן

אוי, ניקי ניקי!
אכלנו ונאנחנו… נאנחנו ואכלנו…
מזה השלמות הזאת??!
הכנתי ליד פלחי תפו"א בקליפה, יצא מדהים!!
אין עליך, ניקיל'ה. תבורכי!

הי ניקי האם אפשר להכין בצורה אחרת למשל כדורים?

היי ניקי. אפשר להכין מראש ולחמם מחר?

1 12 13 14