שבלולי פיצה ללא שמרים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
שבלולי פיצה ללא שמרים

שבלולי פיצה ללא שמרים

יש מי שלא מכיר את השבלולים הקטנים והטעימים האלה ? אני בדרך כלל מכינה אותם מבצק שמרים אבל לא הפעם, הכנתי שבלולי פיצה מבצק ללא שמרים ועוד הכנסתי פנימה גבינה לבנה.
שבלולים פריכים זהובים טעם של רוטב עגבניות עם גבינה צהובה. צלחת גדולה באמצע השולחן ערימה יפה של שבלולים חמש דקות על השעון ואכלנו הכל. מתכון פשוט קל וטעים שמשדרג כל ארוחת ערב.

40 שבלולים

מרכיבים:

200 ג' חמאה
200 ג' גבינה לבנה 9%
כפית מלח
350 ג' קמח (שתיים וחצי כוסות)

הכנות:

1. להוציא את החמאה 15 – 20 דקות קודם מהמקרר, לשים במיקסר את החמאה, גבינה מלח ואת הקמח לעבד לבצק קר וקצת דביק, לקרר 30 דקות במקרר.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לחלק את הבצק ל 4 חתיכות, כל חתיכה לרדד למלבן למרוח קטשופ / רוטב עגבניות לפזר תוספות וגבינה צהובה, לגלגל לגליל ולפרוס פרוסות בעובי 3 – 4 ס"מ, לסדר בתבנית על נייר אפייה.

*4. להכניס לתנור ולאפות כ 20 – 25 דקות.

כדאי לדעת ש…
אפשר להקפיא, אין צורך בביצה, השבלולים נשארים לבנים התחתית מזהיבה.

11428 צפיות 31 צפיות היום

שבלולי פיצה ללא שמריםשבלולי פיצה ללא שמריםשבלולי פיצה ללא שמריםשבלולי פיצה ללא שמריםשבלולי פיצה ללא שמרים

גולשים מכינים וממליצים:

ליזב : "כמה קל ככה עפו על זה! התחסל בשתי דקות!
הכנתי יומיים לפני והקפאתי, מומלץ מאוד…"

שולה : "הכנתי עם קמח מלא, יצא 10!!!
אכלנו עם רוטב פיצה ומרק בצל
כבר הכנתי פעם נוספת…"

תגובות

33 תגובות ב "שבלולי פיצה ללא שמרים"

  הרשם  
עדכן

שלום וברכה ניקי. אפשר עם שמן במקום חמאה? תודה מראש

תודה ניקי על המתכונים המעולים.
האם ניתן להכין גלילים ולהשאיר לילה במקרר ורק למחרת לאפות?

יצא משהו משהו. כל הכבוד על המתכון המושלם