פרגיות ואורז בתנור

פרגיות ואורז בתנור

פרגיות ואורז בתנור

פרגיות ואורז בתנור, ארוחה אחת בתבנית אחת זה כל הקסם. חיים קלים במטבח

מרכיבים:

קילו פרגיות חתוכות לקוביות

משרה:
כף פפריקה מתוקה
כפית גריל עוף
2 כפות שמן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

2 כוסות אורז
3 כוסות מים רותחים
בצל בינוני קצוץ
חבילת פטריות שמפיניון חתוכות גס
פטרוזיליה קצוצה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לתבל את הפרגיות ולהשרות כשעה.

2. לטגן את הבצל, להוסיף את הפטריות ולהקפיץ כמה פעמים. לערבב את כל המצרכים ולהעביר לתבנית שמתאימה לתנור. מעל להניח את הפרגיות, לכסות בנייר כסף.

3. חום בינוני 180 מעלות כ 45 דקות.

162 צפיות 14 צפיות היום

מטגנים את הבצל והפטריות / פרגיות ואורז בתנורפרגיות ממתינות בקערה / פרגיות ואורז בתנורלערבב פרגיות יחד עם פטריות ובצל / פרגיות ואורז בתנור

להוסיף את המים / פרגיות ואורז בתנורפרגיות ואורז בתנורפרגיות ואורז בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

מירי : ניקייי,תודה רבה רבה!!!
זה יצא דליקטס 🙂 את באופן רישמי הגורו שלי באוכל…

לייאת : הי ניקי…
אחרי כל השאלות חזרתי לעדכן: מ-ד-ה-י-ם!!!
תודה על עוד מתכון מנצח ♥

אורלי : היי ניקי,
מתכון מעולה! הכנתי מספר פעמים והילדים חיסלו את כל הצלחת..הכנתי שוב עכשיו. אני מקווה שישאר להם משהו עד שיחזרו מבית הספר. ממש לא נעים , התחלתי לאכול פרגיות בבוקר 🙂 עכשיו מחכה לקינוח – עוגת התפוחים הנהדרת שלך בתנור.

שלומית : "יצא מווושלם. טעים ביותר. כולם במשפחה נהנו מאוד."

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

185 תגובות

סיו

הי ניקי
האם להכניס לתבנית חד פעמית ואז להכניס לתנור.
או פשוט לזרוק לתוך התבנית אך שהיא.

השב
ליטל

היי ניקי,
יש לי סיר של אורז מוכן
האם אני יכולה להוסיף אותו למתכון?

השב
niki

לא ליטל.
יש באתר כמה מתכונים מה לעשות עם שאריות של אורז.
את יכולה להכין פרגיות בנפרד ולהגיש עם האורז.

השב
מריה

היי ניקי מה שלומך?
כמה שאלות:(מצטערת מראש אם כבר שאלו את זה)
יש לי 1.200 פרגיות צריך להוסיף כמות מבחינת התבלינים או 200 גרם נוספים לא קריטי?
שמן זה שמן קנולה או חמניות נכון? לא שמן זית?
וכמה אבקת מרק לשים? כף אחת מספיק?

תודה רבה!!

השב
שמעון

פשוט מתכון מעולה!
האם ניתן להשתמש בפטריות מקופסאות שימורים?

השב
ניסן

היי ניקי הייתי רוצה לעשות את המתכון עם אורז מלא אפשרי ? ואיך?

השב
niki

לא יודעת לא ניסיתי.
הייתי עושה חצי בישול ומגדילה את כמות הנוזלים.

השב
פייגי

בעלי יצירתי במטבח וחייב לשנות מהמתכונים המקוריים.
הפעם הוא רוצה להכין לשבת את המתכון הזה רק להחליף את הפרגיות בבשר טחון.
מה את אומרת? איך לעשות שזה יצליח?
תודה רבה

השב
פייגי

מתכון מעולה!
פעם ראשונה שאני מתעסקת עם פרגיות, וזו פעם שניה שאני מכינה את המתכון הזה בשבוע!
מלקקים את האצבעות.. תודה רבה!

השב
מאיה

תודה רבה על מתכון קל, מהיר, איכותי וטעים!
עשיתי מעט שינויים ועדיין יצא מושלם:
במקום הפטריות גירדתי 2 גזרים, ויתרתי על הפטרוזיליה והשתמשתי רק בחצי קילו פרגיות.
שוב תודה!!!

השב
לילי

הי ניקי
האם צריך לטגן קצת את הפרגיות לפני ההכנסה לתנור?
תודה

השב
טלי

היי ,אני מכינה הרבה מתכונים שלך בד"כ יוצאים טוב, הפעם משהו התפקשש האורז לא יצא, האורז יצא קשה. הכנתי 600גר' חזה עוף במקום פרגית, האם זה משנה, עשיתי בדיוק לפי ההוראות, וזה נראה ממש טעים אני מבואסת, אולי היה צריך לתת לאורז חצי בישול בסיר?

השב
niki

לא היה צריך לתת חצי בישול, תעברי על ההוראות שוב, מים רותחים לכסות טוב.
45 דקות ומספיק נוזלים , אורז אמור להיות מבושל.

השב
ים

הי ניקי יקרה!
האם ניתן להוסיף רסק עגבניות לתבשיל? ביתי ממש אוהבת כשיש רוטב…ואם כן מתי להוסיף? תודה ענקית מראש

השב
niki

אין כאן רוטב ים גם אם תוסיפי רסק לא יהיה רוטב זה לא התבשיל הנכון.
תבשיל על הגז של עוף עם ירקות , פרגיות עם ירקות יהיה לך רוטב.

השב
נוני

ניקי יקרה

חזרתי לעדכן (אחרי ששיגעתי אותך כמובן)
יצא מעולה!!!!!!!!!!!!
תודה 🙂

השב
נוני

היי ניקי
סליחה שאני מפריעה לך ביום שישי…

אם אני מכינה חצי קילו פרגיות האם כדאי להפחית מכמות האורז לכוס אחת?או שאני יכולה להכין אם 2 כוסות ועדיין יצא טוב? ואם אפחית מכמות האורז לשים גם חצי כמות מים?(כוס וחצי)
תודה לך
שתהיה שבת שלום
ובעז"ה שבת שקטה

השב
niki

היי נוני
לרגע התבלבלתי…
תפחיתי לחצי ואת האורז תכיני אותו דבר.

השב
נוני

תודה רבה לך
אז רק בשביל שלא אתבלבל

חצי קילו פרגיות +2 כוסות אורז ?
תודה!

השב
יעל מאירי

הי ניקי, לא הבנתי, עליי להכין את האורז לפני ולהכניס אותו לתנור בעודו מוכן כבר?
שאלה נוספת, האם אפשר יהיה להכין את התבשיל במלואו כבר מהבוקר ולהכניס לתנור לקראת הארוחה בערב?
נשמע מתכון מוצלח!
תודה!

השב
niki

היי יעל
האורז נכנס כמו שהוא לתנור ואת יכולה להכין את הפרגיות מראש כל השאר ערבוב… לפני הכניסה לתנור.

השב
קרן

בוקר טוב ניקי,
אני רוצה להכין כרג אבל אני לא מדליקה אש בשבת.
יש אפשרות להכין את המתכון רק בתנור (ללא הקפצה קודם מחבת)?

השב
מיכל

הכנתי אתמול לארוחת ערב ומאד אהבנו. אגב, אני פעילה בפורום מבשלים כשר בתפוז. האם אני יכולה להעתיק את המתכון ולהמליץ עליו לפורום תוך ציון שמך וגם קישור לאתר?

השב