תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות

תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות

תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות, יש לי ילדה שמאוד אוהבת זיתים ואני תמיד מחפשת דרך לשלב אותם בכמה שיותר דברים. התפוחי אדמה והזיתים סופגים את הרוטב וכל התבשיל מאוד מאוד טעים ומתאים לכל ארוחה.

מרכיבים:

בצל חצוי ופרוס
חבילת פטריות שמפיניון
קופסת זיתים מגולענים
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
100 ג' רסק עגבניות
כף פפריקה מתוקה
חצי כפית כורכום
חצי כפית גריל עוף
חצי כפית כמון
2 כוסות מים
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להרתיח מים לבשל את הזיתים כ 15 דקות לסנן ולחזור על הפעולה.

1. לטגן את הבצל, לחתוך גס את הפטריות ולהוסיף לטגן כשתי דקות ולהוסיף רסק, מים תבלינים זיתים ולהרתיח.

2. לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות קטנות ולהוסיף להנמיך את האש ולכסות לבשל כחצי שעה, במידה וחסר נוזלים להוסיף ולבדוק טעמים. חשוב לבדוק שתפוחי האדמה רכים.

745 צפיות 20 צפיות היום

תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות

תגובות

69 תגובות ב "תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות"

  הרשם  
עדכן

היי ניקי!
אפשר בלי הזיתים והפטריות ולהוסיף עוד תפוח אדמה?
תודה

בוקר טוב,
קודם כל ברצוני להודות לך על מתכונים נפלאים, טעימים ומהירי הכנה (אני מכינה הרבה מתכונים שלך)
שאלה: האם אפשר את הזיתים להרתיח יום לפני הכנת התבשיל?

היי ניקי מקופסא רגילה של זיתים יוצא כמות טובה?

ואוו זה כזה תבשיל טעים! ויתרתי על הפיטריות (לא הסתדר לי ביחד) שילבתי עם אורז צהוב ואיטריות דקיקות יצא סוף! תודה ניקי!

שאלה מתוך סקרנות, למה צריך להרתיח את הזיתים ולא לשים אותם ישר בתבשיל?
תודה

האם במקום תפוח אדמה אפשר לשים גזר?

מיכל בורוחוב

ניקי החלטתי לעשות זיתים במשקל אז בכל זאת לחלוט שלוש פעמים במים רותחים?

מיכל בורוחוב

תודה רבה לך ניקי ותודה על סבלנות ומתכונים נהדרים אין עלייךךךךך

מיכל בורוכוב

היי ניקי שבת שלום לך..יש לי שאלה האם את התבשיל של הזיתים ניתן להכין מזיתים במשקל ולא מקופסת שימורים?תודה לך

היי האם אפשר להוסיף קציצות מוכנות ובאיזה שלב?

היי
מה משמעות בישול הזיתים?
הכוונה רק לשים במים להרתיח וזהו? לחזור על זה פעמיים?או יותר?
תודה

תודה:)