צלי עוף עשיר עם גזר וזיתים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

צלי עוף עשיר עם גזר וזיתים

צלי עוף עשיר עם גזר וזיתים, אין סיכוי בעולם שהילדים יוותרו על העוף עם הרוטב הסמיך והטעים והחלה ליד זה חובה בכל ארוחה.

מרכיבים:

קילו כנפיים חצויות
בצל גדול קצוץ
קופסת זיתים מגולענים חלוטים
3 גזרים חתוכים למקלות קטנים
3 עגבניות חתוכות קטן
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה מרוקאית
2 כוסות מים
כרבע כפית כמון
א. מרק
כפית סוכר
מל"פ (מלח, פלפל)

הכנות:

1. לטגן את הבצל ולהוסיף את הגזר לטיגון קל.

2. להוסיף את הכנפיים ולטגן מכל הכיוונים. להוסיף  להוסיף את שאר המצרכים ואת הזיתים. להנמיך את האש ולבשל כשעה פלוס, לוודא שהגזר רך. לבדוק טעמים.

2639 צפיות 26 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

שיילו : ניקי יקירתי. יצא טעים ממש.גם סרבנית האוכל הקטנה הסכימה לאכול קצת שזה גם הרבה בשבילה… תודה, תודה, תודה:-)

שרון : מתכון מעולה,הכנתי לשבת!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

58 תגובות

אביטל

המאותגרת ממשיכה עם שאלותיה 😉 :
רסק עגבניות במקום tomato max אני מבינה שהולך. נכון?
מה להוסיף?

כמו כן, האם 3 כרעיים זה בסדר בשביל הכמות במתכון?
רוצה להחליף את הבצל – בשום. אפשרי?

תודה מראש וסליחה!

השב
niki

תוסיפי, רסק, עגבניות, פפריקה, נוזלים תגיעי לרוטב טוב. אין קשר בין שום לבצל את יכולה להוסיף שום אבל למה לוותר על הבצל הוא מוסיף כל כך הרבה. בהנחה שתגיעי לרוטב טוב 3 כרעיים זה בסדר.

השב
אביטל

עגבניות כמו בצל – בלתי אפשרי 😉

כמה רסק?
אם אפשר כמויות מדוייקות, יעזור מאד

תודה!!

השב
niki

אביטל יש כרגע עומס של תגובות באתר, את חושבת שתוכלי להסתכל על תבשילי העוף ולקחת מתכון של עוף שכן מתאים לך ? הכל כתוב כולל הכמויות של הרוטב במפורט. לרוב הטומטו מקס אפילו לא מופיע. לדוגמא http://www.nikib.co.il/main-course/29081/ ואם לא יש בחיפוש עוד.

השב
נתנאל

וואו ניקי… זה באמת יצא מדהים!

לפני שהכנסתי את הזיתים, חלטתי 3 עגבניות קטנות כדקה (עם איקסים)
קצצתי את העגבניות לקוביות קטנטנות והחלפתי בחצי מכמות רוטב העגבניות.
רק אחרי שזה מוכן מבינים למה הכוונה "עשיר"…

השב