תבשיל עוף עם כרובית

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
תבשיל עוף עם כרובית

תבשיל עוף עם כרובית

משגע! אני מתה על כרובית ברוטב איזה טעימים נהדרים, הרוטב נפלא. יש כאן הכל מנה עיקרית + תוספת וילדים שליקקו ת'אצבעות. העוף נותן לכרובית טעם נהדר, זה יופי של מתכון לארוחת צהריים פשוט קל וטעים.

מרכיבים:

בצל
קילו כנפיים חצויות
2 שיני שום
כרובית קטנה
כוס אפונה וגזר (קפואים)
חצי פלפל חריף
100 ג' רסק עגבניות
כפית סוכר
כף פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. בסיר חם לשים 5 כפות שמן להוסיף את הכנפיים ולטגן כמה דקות, לקצוץ את הבצל והשום ולהוסיף לסיר, לתת שתי דקות טיגון מידי פעם לבחוש.

2. בינתיים להרתיח למלא סיר עם מים ולהרתיח, לפרק את הכרובית לפרחים להוסיף לסיר ולבשל כ 5 דקות, לסנן.

3. להוסיף את שאר המצרכים לסיר לכסות במים ולבשל כ 30 דקות על אש בינונית.

*4. להוסיף לסיר את האפונה והגזר והכרובית, להוסיף מעט נוזלים במידה וצריך, לבשל כ 20 דקות, לנער את הסיר מידי פעם.

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין יום קודם,  מומלץ להגיש עם חלה הרוטב נהדר.

2934 צפיות 53 צפיות היום

תבשיל עוף עם כרוביתתבשיל עוף עם כרובית

גולשים מכינים וממליצים:

מירי : "וואהווו נחטףףף!!
יצא טעים מאוד!
תודה ניקי!"

תגובות

4 תגובות ב "תבשיל עוף עם כרובית"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי. שאלה של בורה… מה הכוונה בכנפיים חצויות?
לחצות אותם לאורך עם סכיו?
תודה.

האם אפשר להכין עם כרעיים?