עוף על מצע אורז ופירות יבשים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוף על מצע אורז ופירות יבשים

עוף על מצע אורז ופירות יבשים, אחד התבשילים הנהדרים שהכנתי בזמן האחרון כמה שיצא טעים ליקקנו את האצבעות, גם אחרי ששבענו לא רצינו להפסיק לאכול…
בעצם זה אומר הכל. יופי של מנה שמוזמנים אורחים ורוצים להרשים ולא רוצים לעבוד קשה והמחמאות זורמות מכל הכיוונים .

מרכיבים:

קילו חלקי עוף
3 בצלים חצויים ופרוסים
6 שיני שום חצויות
2 בטטות חתוכות לקוביות
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס מישמשים מיובשים חתוכים
2 כפות סילאן / דבש
כף פפריקה
כפית גריל עוף
א. מרק
מל"פ (מלח, פלפל)

הכנות:

1. לטגן בצל, שום, להוסיף סילאן, להוסיף את העוף לטגן כמה דקות. להוסיף תבלינים, לכסות את העוף במים, לבשל כחצי שעה.

2. להוסיף בטטות, פירות יבשים, לבשל עוד 45 דקות.

3. להכין אורז לבן, להניח מעל האורז את התבשיל שהכנו, להגיש.

הערות: שילוב טעמים נהדר וטעים מאוד, מנה יפה וחגיגית תשאירו משהו לארוחה , תשתדלו בכל אופן.

1596 צפיות 3 צפיות היום

תגובות

53 תגובות ב "עוף על מצע אורז ופירות יבשים"

  הרשם  
עדכן

היי ניקי,
אפשר להוסיף חמוציות במקום צימוקים?
תודה

ניקי שלום,
חייבת לומר לך שאת אלופה!!!
כל פעם שאני צריכה מתכון, אני פשוט נפעמת מהקלות שבה את מדריכה למתכון מנצח. שלא לדבר על המחמאות שאני גורפת.

ולשאלתי,
אני רוצה להכין את המתכון רק לי ולבן זוגי. האם יש לשנות משהו אם אני כמות עוף קטנה מק"ג?

היי ניקי,
קודם כל אתר מעולה ומתכונים נפלאים.אני לא מפסיקה לשווק אותו.
אבקש לדעת כמה כמה מרק עוף שמים בתבשיל. ברוב המתכונים שלך לא רשום.. לרוב אני שמה כף.
שרית