עוף על מצע תפוחי אדמה ועגבניות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מתכונים לארוחת שישי

עוף על מצע תפוחי אדמה ועגבניות

עוף על מצע תפוחי אדמה ועגבניות, מכירים את הימים האלה שלא בא לכם לבשל, אבל אין ברירה הרי המשפחה צריכה לאכול, או מצב שכולם מכירים, נפלו עליכם אורחים לארוחה וצריך להכין משהו ומהר.
הנה הפתרון המושלם. אני מאוד אוהבת את התבשילים האלה הכל בתבנית אחת ולא צריך לטרוח יותר מידי ואפילו החמה תיהיה מרוצה.
כולם חושבים שהשקעת בארוחה, תכלס כמה דקות עבודה ולא יותר , ששש לא צריך לגלות.

מרכיבים:

קילו חלקי עוף
4 תפוחי אדמה
2 בצלים חתוכים לקוביות
3 שיני שום פרוסות
חבילת פטריות פרוסות
4 עגבניות
כף פפריקה
כפית גריל עוף
חצי כפית קארי
פטרוזיליה מיובשת
א. מרק
מל"פ (מלח, פלפל)

הכנות:

1. לבשל את תפוחי האדמה חצי בישול, לחתוך לפרוסות. לטגן בצל, שום, פטריות, להוסיף מל"פ במידה ונשארו נוזלים לסנן.

2. להוסיף לעוף את הפפריקה, קארי, גריל עוף, א. מרק, מל"פ, שמ"ז בנדיבות, לתבל היטב ולהוציא לכלי נפרד.

3. לקערת התיבול להוסיף את פרוסות תפוחי האדמה, לחתוך את העגבניות לפרוסות ולהוסיף לקערת התיבול, במידה וחסר שמ"ז להוסיף, להוסיף פטרוזיליה, לערבב היטב שהתבלינים יצפו את הירקות.

4. בתבנית לפזר את תערובת הבצל מעל את תפוחי האדמה והעגבניות, לסדר מסביב ומעל את חלקי העוף. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות שעה.

641 צפיות 7 צפיות היום

תגובות

33 תגובות ב "עוף על מצע תפוחי אדמה ועגבניות"

  הרשם  
עדכן

שלום
אפשרי להחליף בעגבניות שרי?

ניקי יקרה המתכון נשמע ליגה, כבר מרגישה את הטעמים בפה..
שאלה הכרחית אפשר לא להפריז עם השמן ולשים רק כף? זה יגרע מהמתכון?
תודה ושבת שלום

היי ניקי ברצוני להגיד לך שהמתכונים שלך מעולים ומובנים!!! רציתי לדעת האם אפשר להכין את העוף עם העגבניות
התפוחי האדמה על הגז?

התגובה שלך
ניקי תודה על כל המתכונים המדהימים
שאלה: האם בעוגות הגבינה אין צורך להשאיר את העוגות שנאפו שעתיים בתנור ורק אח"כ לפתוח ?
תודה מראש
שוש

היי ניקי, יש לי כמה שאלות:
האם הכוונה לפטריות מקופסאת שימורים?
והאם אפשר לחלוט את תפוחי האדמה במים חמים כמה דקות (זכור לי ממתכון אחר שלך) במקום חצי בישול?

היי!
מה זה גריף עוף? 🙂
סליחה על הבורות חח

היי ניקי, שבת שלום! לא הבנתי את הקטע עם עקירת תיבול של התפוחים אדמה והעגבניות, צריך לתבל אותם רק בפטרוזילה מיובשת ושמן זית?

אתמול הכנתי וקיבלתי מחמאות בלי סוף!!!

היי ניקי
מה שלומך?
מספר שאלות..
1. אין לי קארי- מה אפשר במקום?
2. אפשר קוביוית פטרוזיליה קפואות במקום פטרוזיליה יבשה? אם כן, כמה?
3. אפשר בלי פטריות? לא אוהבים…
4. תפו"א- לחתוך לפרוסות לאחר החצי בישול? או לפני?
5. כמה אבקת מרק?

תודה!

שלום ניקי,
המתכונים שלך מצויינים אבל יש לי בעיה שהכנתי כבר איזה 4,5 מתכונים של עוף בתנור והוא יוצא לי פשוט יבש…אולי יש צורך לחסות ואז להשאיר פתוח…או שזה במעלות (את כולם עשיתי ב180 מעלות כשעה)

תודה רבה.

הינה מצאתיייי… :]]
ועכשיו עוד שאלה ..
אין לי קארי ואין לי שמן זית .. אפשר לוותר ?
ומה אפשר/צריך לשים במקום?

היי
האם אפשר להקפיא?
תודה

הי ניקי
האם צריך לכסות את התבנית בנייר כסף?

ניקי היקרה, בוקר טוב!
כמה שאלות:
1. כמה זמן צריך לבשל את תפוחי האדמה? מה זה אומר חצי בישול?
2. האם צריך להפוך את העוף בתנור?

תודה רבה מראש!