חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות, נכון שכולם מתכוננים כבר לראש השנה אבל עדיין החופש הגדול בשטח וצריך לבשל לילדים אז הכנתי תבשיל קלאסי מנה עיקרית ותוספות.

מרכיבים:

4 חזה עוף חצויים
2 בצלים חצויים ופרוסים
חבילת פטריות שמפיניון פרוסות
3 תפוחי אדמה חתוכים למקלות קצרים
עגבניות שרי חצויות

משרה לחזה עוף:
כף דבש
כפית פפריקה
כפית גריל עוף
כפית קורנפלור
חצי כפית סודה לשתיה
2 כפות מיץ לימון
2 כפות שמן זית
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

4 כפות שמן זית
2 כפיות פפריקה
חצי כפית קארי
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לערבב דבש, כפית פפריקה, גריל עוף, קורנפלור, סודה לשתיה, לימון, שמ"ז, א. מרק , מל"פ ולתבל את החזה, להשאיר במשרה כשעתיים.

2. להרתיח מים להוסיף את תפוחי האדמה ולבשל כמה דקות עד שהם מתרככים ולסנן. לטגן  את הבצל עד הזהבה להוסיף את הפטריות ולתת הקפצה קלה.

3. לתבל את חזה העוף, תפוחי האדמה, בצל, פטריות, עגבניות בשארית התבלינים, פפריקה, קארי, א. מרק, מל"פ ושמן זית, להעביר לתבנית גדולה ולכסות עם נייר כסף.

4. חום בינוני 180 מעלות 40 דקות.

9020 צפיות 3 צפיות היום

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקותחזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקותחזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

גולשים מכינים וממליצים:

שירה : יצא פשוט מעדן!!! אין מילים!!!! מ-ד-ה-ים ! תודה על מתכון מושלם!!!

יונת : יצא פשוט מעולה! האורחים לא האמינו שזה חזה עוף וחשבו שזו פרגית בזכות הרכות והעסיסיות של הבשר.
לא התאפקתי ולמחרת הכנתי שוב רק את העוף (תיבול והשרייה כמו במתכון) וצליתי על מחבת פסים. מומלץ! יצא מעדן!!!

אן :  טוב תשמעי… מה אני אגיד לך…כרגיל! 🙂 יצא מעולה 🙂 עוד מתכון אומץ באהבה. הרשיתי לעצמי להוסיף מעט שום, נראה לי מתאים… ויצא טעים טעים… תודה! 🙂

bracha : ניקי יקרה, לא יאמן כמה שזה טעים!! הטעות היחידה שלי היתה שלא הכנתי כמות כפולה. התחסל ברגע! בעלי לא הפסיק לשבח אותי והאחיינית שאלה מאיפה אני יודעת לבשל כל כך מקצועי. לפני שהכרתי אותך ידעתי לבשל בעיקר פסטה:)
תודה על מתכון נהדר, שה' יברך אותך על כל הטוב שאת עושה לאנשים!

שרית : "הכנתי לשבת ורציתי לעדכן שיצא מדהים"

תגובות

298 תגובות ב "חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות"

  הרשם  
עדכן

ניקי יקרה שלי סופסוף מעניין לי במטבח תודה!!! לגבי המתכון חתכתי חזה עוף דק דק במטרה להכין שניצלים ואז נתקלתי במתכון הזה. נראה לך שאפשר להשתמש בהם במתכון הזה או שייצאו יבשים?

הי ניקי המוכשרת,
תבלין גריל עוף ותבלין "תיבול לעוף" זה אותו הדבר?

בעלי: יואו מאמי, מה שמת בעוף?? יצא ממש טעים!
אני: מה שניקי אמרה ❤️

הי. למה משמש הסודה לשתייה בתבשיל? (ראיתי בעוד מתכונים גם שהוספת)
ושאלה לא קשורה….איפה אני אמורה לראות או "להודיע" שהגבת לי..לפעמים אני כותבת שאלה ואז שוכחת…
תודה רבה!!!

הי ניקי,
האם משחת קארי ירוק יכולה להתאים במקום האבקה?

הי ניקי,
אין לי קורנפלור..
מה אפשר לשים במקום?
תודה לך!!:)

ניקי יקרה,
שוב אני זקוקה לעזרתך:
1.האם להוציא את חזה העוף מהמשרה (ולהיפטר ממה) לפני שמערבבים עם הירקות והתיבול הנוסף?
2. אם אין לי עגבניות שרי, אםשר לחתוך עגבניה❓

1 18 19 20