חזה עוף ברוטב תפוחים וסילאן

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף ברוטב תפוחים וסילאן

חזה עוף ברוטב תפוחים וסילאן

חזה עוף ברוטב תפוחים וסילאן,  נכון שלכל בשלנית יש את רשימת המתכונים שהיא הכי אוהבת וחוזרת אליהם שוב ושוב ? אז התבשיל הזה נמצא אצלי ברשימה ובאחד המקומות הגבוהים, תמיד כשאני מכינה אותו הוא נטרף תוך מספר דקות, כולנו מתלהבים ממנו במיוחד הילדים. בפעם אחרונה כשהכנתי אותו כשאירחתי ואת מיצמוצי הנאה שמעתי עד המטבח.

מרכיבים:

600 ג' חזה עוף חתוך לרצועות
3 בצלים חצויים ופרוסים
2 תפוחי עץ מקולפים וחתוכים לקוביות
כוס יין תירוש
2 כפות סילאן
כף פפריקה מתוקה
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

משרה:
כפית פפריקה
כפית רוטב סויה
כף סילאן

קמח

הכנות:

1. להשרות את חזה העוף במשרה כחצי שעה.

2. לקמח את חלקי החזה ולנער שאריות. במחבת חמה לטגן את הרצועות משני הצדדים עד הזהבה קלה ולשמור בצד.

3. לטגן את הבצל, להוסיף את קוביות התפוחים, לתת הקפצה קלה ולהוסיף את שאר המצרכים. לבשל כמה דקות עד שהתפוחים מתרככים, להוסיף את חזה העוף לבשל עוד כמה דקות ולבדוק טעמים.

3084 צפיות 16 צפיות היום

גולשים מכינים וממליצים:

ענבר : ניקי מקסימה!
אני בדר"כ לא מגיבה פה.. אבל הגיע הזמן!
המתכון יצא מ-ע-ו-ל-ה-! תודה רבה!!
ותודה על כל שאר המתכונים, כל מה שהכנו מהאתר- יצא פשוט טעים!!

חן : הכנתי את המתכון, יצא מעולה. תודה על כל המתכונים הטובים והקלים! אני נעזרת בהם מאד.

רחלי : ניקי יקרה, התבשיל הזה כיכב בארוחת ראש השנה וזכה למחמאות רבות כולל מאמא שלי הבשלנית, שממש התלהבה. המון תודה. שתהיה לך שנה טובה ומתוקה וכל טוב.

חנה שינדר : ניקי תודה רבה יצא נפלא שמתי את זה על מצע של פתיתים פשוטים שבושלו כפסטה. הפטיטים ספגו את הרוטב ויצא מקסים.

אנונימי : חייבת לשתף: הכנתי את המתכון הזה אתמול בצהרים ביחד עם ה"פתיתים האדומים" (מתכון מהאתר). כל כך פשוט וכל כך טעים. לא נשאר פירור. גם המפונקים של הבית החמיאו

כרמיתי : הי ניקי חייבת לך פרגון אדיר על רעיונות כייפים קלים ונגישים,
חייבת לציין שאני אישית לא אוהבת כבר להכין שניצל בנאלי ועשיתי את המתכון הזה אך נתקעתי ללא תפוחים והיו לי אפרסמונים וזה יצא מעדן אפילו החצי לקח לעבודה וקיבלתי הרבה טלפונים (פירגנו לי = לך= לנו?! 🙂 )
אז תודה
ותמשיכי כך

תגובות

251 תגובות ב "חזה עוף ברוטב תפוחים וסילאן"

  הרשם  
עדכן

למה המתכון לא כתוב בשלמות ניקי את יכולה לשלוח לי קישור הרכיבים חסרים

1 16 17 18