כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון

כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון

כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון, תבשיל גדול מלא עוף וירקות, מושלם לא צריך להוסיף כלום. חיים קלים… הירקות יצאו רכים והעוף ספג את כל הטעמים.

מרכיבים:

4 כרעיים מופרדות
2 בצלים
שקית תפוחי אדמה קטנים וקלופים
2 בטטות גדולות
700 ג' דלעת

תיבול:
חצי כוס שמן זית
2 כפות פפריקה מתוקה
2 כפות גדושות דבש
חצי כפית קינמון
כפית גריל עוף
כף גדושה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לפלפל ולהמליח את הכרעיים לטגן במחבת חמה משני הצדדים עד שמזהיב ולהוציא לנייר סופג.

2. לקלף את תפוחי האדמה ולחצות, להרתיח מים ולבשל חצי בישול, לסנן.

3. לחתוך את הירקות לקוביות, לערבב את מצרכי התיבול ולתבל את העוף, לשמור בצד.לקערת העוף להכניס את הירקות ולתבל.

4. לשים את חלקי העוף בתבנית ומסביב לסדר את הירקות, לחכות כשעתיים שכל הטעמים יספגו טוב ולהזליף מעל שמן זית.

5. חום בינוני 180 מעלות כשעה.

1207 צפיות 54 צפיות היום

כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון

כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון

תגובות

87 תגובות ב "כרעיים עוף עם ירקות בדבש וקינמון"

  הרשם  
עדכן

היי ניקי
אם אני מכפילה כמויות עוף אבל עושה ללא הירקות, התיבול יספיק או שצריך להכפיל?

היי ניקי
איזה תבלין אפשר לשים במקום גריל עוף?

הי ניקי האם חובה לקלף את תפוחי האדמה?

ליהי גולדנברג

האם עליי למרוח על העוף את כל התיבול ואז להמתין שעתיים?

היי ניקי!
תודה רבה על כל המתכונים:)
יש לי שאלה ספציפית למתכון הזה בבקשה
האם את חושבת שפטריות שמפניון יכולות להתאים פה בנוסף לדלעת ולתפו"א?

הי ניקי, טיגנתי את העוף ומרחתי את תערובת התיבול. האם כדאי כבר היום לאפות ומחר רק לחמם או שכדאי לשמור במקרר ומחר לאפות ולהגיש?

ניקי בוקר טוב, מה שלומך? האם זה ממש הכרחי העניין עם הטיגון של הכרעיים? או שאפשר לוותר ולעשות הכל בתנור?

תודה רבה 🙂

הי ניקי, האם צריך להוריד את העור?

הי ניקי שבת שלום ומבורך
יש לי חתיכה קטנה של דלעת
אפשר להשלים עם גזר
ויש לי תפוחי אדמה רגילים כמה להוסיף
והאם גם את שאר הירקות צריך להעביר חצי בישול
תודה

בוקר טוב ומועדים לשמחה,
הבטחתי עידכון ואכן, הכנתי את העוף לראש השנה ללא הירקות והקפאתי, ובערב החג הכנתי את הירקות עם התיבול הנל, ויצא טעים. כולם נהנו. תודה על כל המתכונים הנהדרים האלו.

היי ניקי… איזה תבלין אפשר להשים במקום הגריל עוף

הי ניקי בעלי לא אוהב קינמון. אפשר בלי? והאם לשים משהו אחר במקום. תודה וחג שמח

היי ניקי היקרה.
אחרי שקראתי את את התגובות ובאמת שקראתי, יש לי מס׳ שאלות:
את כל הירקות יש להעביר בישול קצר? תפוא, בטטה ודלעת. וכמה זמן זה בישול קצר בערך? אפשר את כולם יחד?
שאלה נוספת: לאחר שתיבלתי את העוף והוצאתי אותו מקערת התיבול, את הירקות אני מעבירה לקערה ופשוט מתבלת במה שנשאר בקערה?
ושוב תודה

הי ניקי, אם אני רוצה לעשות את המתכון הזה לא עם עוף שלם אלא עם חתיכות עוף (כמו של מוקפץ)המתכון הזה מתאים???

היי ניקי הכנתי את המתכון ללא הירקות ויצא מעולה. כעת בכוונתי להכין כמות גדולה לראש השנה ולהקפיא. ואת הירקות להכין בערב החג עם התיבול הזה. עידכון אחרי החג. שנה טובה וחג שמח.

היי ניקי שבת שלום וסופשבוע נפלא
אני מעוניית להכין את האמת שקראתי את התגובות
ואני שואלת כדי להיות בטוחה
1. האם מערבבים את מצרכי התיבול בלי השמן זית
2. אחרי התיבול של העוף מטבלים את הירקות אם מה שנשאר
3.כמה זמן זה חצי בישול
יש לי בעיה עם מלח אני אף פעם לא יודעת את הכמות
כמה מלח ופלפל צריך על העוף לפני הטיגון
אני מצטערת על כל השאלות פשוט חשוב לי שהאוכל ייצא
טעים
תודה על העזרה התמידית

היי ניקי, חשבתי להכין לשבת את העוף אך אני לא משתמשת בפסח בגריל עוף, ואין לי דלעת, קריטי? לוותר? אם כן, יש עוף אחר שאת ממליצה? פסח כשר ושמח!

הי ניקי, חג שמח, האם לשים את העוף בחימום גריל בתנור או בחימום רגיל? תודה רבה

ניקי היקרה בעלי בא לו עוף לשבת ואני זוכרת מתכון של חלקי עוף עם בטטה ואני לא מוצאת עזרי לי,,,