אסאדו קדרת בשר מעולה!

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אסאדו קדרת בשר מעולה!

אסאדו קדרת בשר מעולה!

אחד הדברים הטובים שיש באוכל זה בשר בקר, נכון שצריך סבלנות ולוקח זמן עד שהתבשיל מוכן והריח שיש במטבח יכול לשגע אותך אבל בסוף מגלים שההמתנה השתלמה. מתקבל בשר רך רך ממש מתפרק בכל נגיעה  והטעם מדהים!

7 מנות

מרכיבים:

2 קילו אסאדו חתוך לקוביות
2 בצלים גדולים
3 עגבניות
כפית סוכר
כף פפריקה
חצי כפית כורכום
מעט קינמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. במחבת חמה לטגן את אסאדו מכל הכיוונים, לחתוך את הבצל ולפזר על האסאדו,לקצוץ את העגבניות ולהוסיף יחד עם שאר המצרכים לכסות במים לכסות חלקית  להנמיך את האש ולבשל כשלוש וחצי שעות או עד שהבשר רך.

7640 צפיות 1 צפיות היום

אסאדו קדרת בשר מעולה!אסאדו קדרת בשר מעולה!

גולשים מכינים וממליצים:

גיאצ'וק : "תודות על המתכון המטריף 🙂 הבשר נטרף והעצמות נמצצו בשקיקה."

יוסף : "היי ניקי, בדיוק הכנתי את המתכון של האסאדו,החלטתי לאזור אומץ ולהכין, יצא פשוט מושלם, נמס בפה. תודה רבה, עשית לי את השבת."

תגובות

134 תגובות ב "אסאדו קדרת בשר מעולה!"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי. אני מכינה נתח בשר חתוך לרגעים לא קוביות. כמה זמן בישול צריך? תודה!

כמה שאלות נוספת..את הבצל לקצוץ? כמה מים להוסיף? האם בסער סוטז או רגיל?

הייי ניקי היקרה
בעלי קנה דלעת יפנית אפשר להוסיף אותה ? צריך לקלף אותה..נכון?

1 6 7 8