בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

אז ביקשו ממני בצק עלים ממולא בשר עוף טחון ועוד הוסיפו חיוך על הדרך אז איך אפשר לומר לא לדבר כזה ? מעולה בתור מנה ראשונה, יופי של טעמים בקיצור מומלץ מאוד.

מרכיבים:

פילאס / בצק עלים
חרדל
250 ג' חזה עוף טחון
250 ג' בשר בקר טחון
בצל קצוץ דק
2 גזרים מגורדים
ביצה
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל להוסיף את הגזר שתי דקות ולהוסיף את הבשרים לערבב תוך כדי טיגון עד שהבשר מוכן ולהוסיף את שאר המצרכים, לקרר ולהוסיף את הביצה.

2. לחלק את הבצק לשניים למרוח חרדל לשטח את הבשר לגלגל בעדינות.

3. להבריש עם ביצה לאפות כ 30 דקות בחום בינוני.

1317 צפיות 18 צפיות היום

בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

תגובות

72 תגובות ב "בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות"

  הרשם  
עדכן

היי ניקי,
קודם כל תודה רבה על המתכונים המעולים!!
ומה יותר מומלץ? המתכון הזה או רולדת בשר ובטטה?

לטגן עם הביצה הטרופה או לאחר הטיגון להוסיף לבלילה כאשר היא מתקררת?

הי ניקי האלופה
אם חצי מהבצק כבר בשימוש (אצל הפאי בטטה ההורס), לעשות רק חצי מכמות המלוי?

הייי ניקי:) תוכלי לומר לי כמה מלח פלפל ואבקת מרק בבקשה? מתה על האתר שלך!!

לטרוף את הביצה כשמכניסים או פשוט לשבור ביצה ככה?

האם אפשר לטגן בשמן זית?

שבוע טוב ניקי. האם אפשר להכין את המאפה ויום למחרת לאפות? תודה

היי ניקי;אחלה מתכונים. בבצק עלים עם העוף טחון אפשר רק עם עוף טחון?אין לי בקר טחון. ועוד שאלה: לשים ביצה בתערובת בנוסף להיצה להברשה?תודה

ניקי בוקר טוב
יש לך מתכון של בצק עלים עם חזה עןף וירקות
תודה

בוקר טוב ניקי. האם יש תחליף לקינמון? האם אפשר בלי? תודה

הכנתי לשבת בבוקר. יצא טעים טעים, הרבה יותר משציפיתי. רק ולא יבש בכלל! ממולץ מאד! תודה, ניקי.

הי ניקי ,
אפשר למלא רק בבשר טחון , במקום חצי חצי?
חייבת לציין שאין יום שעובר בלי להיכנס לאתר שלך , להכין ממנו ולגרוף מחמאות!!
תודה ענקית!

יש אפשרות לשים בתוך טורטיה במקום בצק?

היי ניקי, מה שלומך?
אני רוצה להכין לילדים שלי לארוחת צהריים בבית הספר. יש לך רעיון מה אוכל לשים ליד המאפה למי שלא אוהב ירקות?
לגדול חשבתי לאפות כרובית כתוספת אבל הקטנים לא יאכלו ואין לי רעיון.
פסטה או אורז מרגיש לי תקוע…
תודה על עצותייך המחכימות תמיד
נילי

LILACHSA@JUSTICE.CO.IL

ניקי שלום,
אבקש לברר האם ניתן להשתמש במילוי של בשר הודו אדום טחון בבורקס.
אודה על תשובתך, לילך