פתאי ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פתאי ירקות

פתאי ירקות

אתם חייבים לנסות, הפתאי הזה כל כך טעים. מומלץ להחזיק את המוצר הזה קבוע  במזווה, ממבט ראשון הוא לא נראה משהו אבל אחרי שמתחילים להכין איתו דברים לא עוזבים אותו.  הפעם הלכתי על ירקות החבאתי ביצה בפנים לילדים והכל ביחד נתן תוספת מעולה לארוחה.

5 – 6 מנות

כ 30 דקות

מרכיבים:

כרוב לא גדול
4 גזרים חתוכים למקלות קצרים
2 בצלים חתוכים לקוביות
2 כפות סוכר חום
כף גדושה סילאן
כף רוטב סויה
כפית פפריקה גרוסה / רגילה
אטריות אורז חצי שקית
ביצה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. במחבת חמה לשים שמן בכמות שתכסה את התחתית, להוסיף סוכר חום, רוטב סויה ופפריקה לערבב עד שהכל נמס.

2. לקצוץ את הכרוב ולהוסיף. לטגן עד שהוא מתחיל להתרכך ולהוסיף את שאר הירקות להקפיץ עד שהכל רך.

3. לשבור / לחצות את האטריות ולהכין לפי ההוראות לסנן ולחתוך גס. להוסיף לירקות להוסיף סילאן ולתבל

4. ליצור בור במרכז המחבת, לדחוף את הירקות לצדדים לטרוף ביצה ולצקת במרכז לקשקש אותה עד שהיא מוכנה ולערבב עם התבשיל.

1963 צפיות 57 צפיות היום

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : "טעים ברמות אחרות! שישי שני ברציפות…
ובכלל כל שישי המתכונים שלך מכבבים אצלנו במטבח.
תענוג אמיתי!"

גניתוש : "ניקי יא מהממת איזה מתכון משגע אני באמצע ההכנה וכל רגע טועמת מהמחבת יש לך ברכה בידיים.
מי צריך ספרי בישול???
תודה תודה תודה…."

תגובות

115 תגובות ב "פתאי ירקות"

  הרשם  
עדכן

היי,אטריות אורז יש 250 ג"ר ו-450 ג"ר.ראיתי שרשמת שחצי זה בערך 300?אז אקח חצי שיש בבית ואוסיף אטריות רגילות?..

מעולה!! לא היה לי ספק – כל מתכון שלך פשוט מוצלח!!

הכנתי עם אטריות רגילות- יאמי!!!!
מקווה שישאר משהו לשבת. אני רק 'טועמת' כל פעם…

הי ניקי

אני מכינה את המתכון הזה המון אבל יש לי אטריות אורז מסוג שונה הפעם, כמה גרם זה חצי חבילה?
תודה

הי ניקי ערב טוב
בעלי קנה ריטריות אורז עבטת האם זה מתאים למתכון
תודה

הי ניקי
האם אפשר להשתמש באיטריות ביצים

הי ניקי
מה שלומך
תקשיבי אין על הדברים שלך
החשב כל היום פתוח באתר שלך יש לך פיתרון להכל
שאלה : מה אפשר בימקום איטריות אורז
או אפשר לוותר
תודה יום מקסים
סוף שבוע רגוע

היי ניקי יקרה. אני יודעת שכבר רשמתי תגובה, אבל חייבת לרשום שוב.
אני מכינה את המנה הזו כבר פעם שלישית רצוף. איך שהקופסא מתחילה להתרוקן אני מחדשת את המלאי.
הכי פשוט וטעים שיש.
תודה תודה תודה. את אלופה.

היי ניקי גלית מגן יבנה אין על האתר שלך אני עובדת קשה ותמיד מוצאת את הזמן לבשל מהאתר שלך ,כל המתכונים פשוטים מהירים ופשוט טעימים בטרוף ,תודה ושבת שלום

ווואוווו!!!! ניקי אין עליך
הכנתי ועכשיו יושבת לאכול. הרבה יותר טעים מהפתאי הקנוי במסעדות.
תודה רבה את אלופה

בוקר טוב ניקי

תמיד רציתי שיהיה לי מתכון מושלם לפתאי, אף פעם לא יצא לי מדוייק.
איזה כיף מצאתי!! יצא מעולה

מתכון מעולה! פעם חמישית בערך שאני מכינה אותו. הפעם הכנתי עם אטריות שעועית (זה נראה בדיוק כמו אטריות אורז) ויצא מעולה, ממליצה לנסות.

היי ניקי, מתכון קטלני !!! תודה רבה ושבת שלום

ניקי היקרה! מתכון נהדר!! כולם אוהבים! עכשיו הכנתי שוב ושכחתי את הביצה 🙁 נראה לך כדאי להכין בנפרד ולערבב או שאין צורך? תודה על הכל!!

שלוה בן צאיר

היי, האם אפשר להכין את המנה ערב לפני ההגשה? או כדאי שיהיה הכי קרוב להגשה…