


מרק עדשים ובטטה פרווה
מרק סמיך עשיר וטעים שכולו פרווה, בלי תחליפי שמנת למינהם. אם החורף לא מגיע לפחות המרקים מגיעים. תדמיינו את הגשם ותהנו ממרק טוב.
7 – 8 מנות
מרכיבים:
3 בטטות
חצי כוס עדשים אדומות
8 – 9 כוסות מים
כפית פפריקה
חצי כפית כמון
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחתוך את הבטטות לקוביות לטגן אותן כשתי דקות ולהוסיף את שאר המצרכים להרתיח להנמיך לבינוני נמוך ולבשל עד שהבטטות רכות.
2. להעביר את הבטטות + כמחצית מהנוזלים לטחון ולהחזיר לסיר לבשל כ 20 דקות ולבדוק טעמים.
2255 צפיות 32 צפיות היום
תגובות
287 תגובות ב "מרק עדשים ובטטה פרווה"
חובה עדשים אדומות?
בקישור ששלחת ניפתח לי אך דרך האפליקציה לא נפתח