מרק ירקות מעולה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק ירקות מעולה

מרק ירקות מעולה

אפשר להתחיל את החורף באופן רישמי ? זה ממש לא משנה מבחינתי. אני רוצה מרק חם, המרק מתבשל לאיטו על האש, הריחות מתחילים לצאת מהמטבח, מתחילות הטעימות רק לבדוק אם אכן המרק טעים כמובן והתוצאה היא שרק חצי מכמות המרק מגיעה לשולחן. בתאבון.

5 מנות

מרכיבים:

בצל בינוני
בטטה בינונית
3 גזרים גדולים
2 עגבניות
3 תפוחי אדמה בינוניים
ליטר וחצי מים
זוקיני
כפית סוכר שטוחה
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית כורכום
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את הירקות לקוביות קטנות את הזוקיני את צורך לקלף, לשים בסיר 3 כפות שמן להוסיף את הירקות ולטגן תוך כדי בחישה כ 5 דקות.

2. לכסות במים וקצת יותר  לבשל כ 40 דקות על אש בינונית או עד שהירקות רכים.

*3. לטחון את המרק במעבד מזון ולהחזיר לסיר, לבדוק טעמים, במידה וסמיך מידי להוסיף קצת מים.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש, ניתן להחליף את הזוקיני בקישוא בהיר. מרק סמיך עשיר טעים קלאסי ליום חורפי גשום.

3715 צפיות 48 צפיות היום

מרק ירקות מעולהמרק ירקות מעולהמרק ירקות מעולה

מרק ירקות מעולהמרק ירקות מעולהמרק ירקות מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : "אכן מרק מעולה!!! תודה רבה ניקי"

שושנה : "מרק מדהים! עשיר ופשוט מושלם!
הכנתי לארוחה משפחתית ענקית וכל שניה הגיעו למטבח למלא את הקערות שוב… זה היה להיט אמיתי! קיבלתי טונות מחמאות… אפילו ילדים אמרו לי כמה הם אהבו את זה ורצו עוד! דודה שלי סיפרה שהילד שלה שאף פעם לא נוגע בירקות ביקש עוד קערה…
בקיצור- בזכותך ניקי היה לנו היום מרק מושלם שכולם נהנו ממנו מאוד!
תודה רבה לך! :)"

טלי : "וואאווו איזה מרק!!! הכי טעים שאפשר!!!"

תגובות

165 תגובות ב "מרק ירקות מעולה"

  הרשם  
עדכן

או שאפשר להשאיר לא טחון ולהוסיף איטריות?

היי,
תודה על הכל אני לא מפסיקה להשתמש באתר שלך.
מתאים לזה קרוטונים?
בא לי לנסות את הקרוטונים שלך.

היי, ניקי. במה אפשר להחליף את אבקת מרק?

היי ניקי,
ראשית תודה רבה על הכל!!!
בזכותך אני מבשלת:)
הכנתי את המרק והוא יצא דליל מידי ואני רוצה לתת ממנו לתינוק שלי בן שבעה חודשים,איך ניתן להסמיך אותו?
כבר טחנתי

ניקי ממש תודה על כל המתכונים המעולים וההשקעה! אני לא אוכלת מרקים, אך במרק הזה , שהכנתי למשפחתי, התאהבתי.
תודה על הכל , תבורכי בשפע ברכות עד בלי די,
אתי

היי ניקי,
אני מעוניינת להוסיף קצת פיקנטיות למרק, מה את ממליצה להוסיף? פפריקה חריפה?
תודה רבה

זה עדיין יצא טעים גם בלי בטטה?

ניקי מה לעשותתת יש למר- טעם חזקקק של תבלינים.מה לעשות!!! חבל לי לזרוק

הי,

תודה על המתכונים הנפלאים, האם אוכל להמיר את הבטטה בדלעת. לצערי, לא אוהבים אצלי בטטה במשפחה.

תודה
שיר

ניקי שלום,

אם לומר את האמת, היה לי קצת חשש לגבי המרק (אין סלרי…) לבסוף הכנתי וכרגיל לא התאכזבתי, יום שישי האחרון היה חורפי במיוחד והמרק התאים בול טעים ובריא.. היום אני מכינה אותו שוב לאמא שלי.. קצת להשוויץ מה יש…

אחד המרקים הטעימים שאכ
לתי!! ואני אחת שלא אוהבת מרק מרוסק.
יש לך מתכונים אחד יותר טעים מהשני…
תודה!

אלה בורשטיין

מעולה פשוט מעולה!!! קל ומהיר להכנה. להתענג על כל כף וכף

היי ניקי אלופה 🙂

מרק מעולה, היחיד שהבנות שלי מוכנות לאכול, אז תודה ענקית!
שאלה: אם אני רוצה לשים משהו במקום התפו"א, מה אפשר? (דיאטה, פחמימות וכאלה)

היי ניקי!
אפשר לעשות את המרק בלי לטחון אותו? (אין לי בלנדר זמין), השאלה היא גם לגבי המרק הזה וגם על המתכון של "מרק ירקות שורש סמיך ועשיר".
תודה!

מרק פשוט מאלף. לא להאמין כמה זה פשוט וכמה טעים.

תודה על אתר עם מתכונים נפלאים