מרק לקוסקוס

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק לקוסקוס

מרק לקוסקוס

אני עומדת לשגע אתכם החורף עם מרקים מכל המינים ומכל הסוגים, בקיצור עומד להיות טעים חם ומפנק אז תישארו בסביבה עומד להיות חם וטעים.

5 – 6 מנות

מרכיבים:

בצל גדול
שני ליטר מים
שני תפוחי אדמה
200 ג' דלעת
שני גזרים
חצי כוס גרגירי חומוס
2 קישואים
כף רסק עגבניות
פלפל חריף קצוץ דק
כף פפריקה מרוקאית
מעט סוכר
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את כל הירקות לקוביות, לשים בסיר חם 4 כפות שמן את כל הירקות לטגן כמה דקות להוסיף את שאר המצרכים.

2. לבשל כחצי שעה להוסיף את גרגרי החומוס ולבשל עוד כ 15 דקות.

3. להגיש עם קוסקוס.

3965 צפיות 94 צפיות היום

מרק לקוסקוסמרק לקוסקוסמרק לקוסקוס

תגובות

31 תגובות ב "מרק לקוסקוס"

  הרשם  
עדכן

הי ניקי,
האם אפשר להוסיף ראש סלרי ועלי סלרי אמריקאיים?
תודה רבה.

שלום ניקי,
אחרי שהמתכון שלך לתבשיל חומוס עם ירקות הפך למתכון קבוע אצלנו, אנינרוצה לנסות גם את המרק הזה. 🙂
אפשר לדעתך להחליף את רסק העגבניות בעגבניה מרוסקת?
מתאים להוסיף גם גבעול סלרי, שייתן טעם?
תודה!

אפשר בלי אבקת מרק?

היי ניקי, רציתי לדעת אם אפשרי להוסיף עוף למרק?

צריך לכסות?

אורלי אריאלי

המרק היה כל כך טעים שנגמר באותו ערב.
גם מרק אחר שהכנתי עם ארטישוק ירושלמי יצא מצוין.
יש לי בקשה. האם אפשר ליצור ברובריקה של חיפוש -חפש לפי מילה. למשל "עדשים" ויצאו כל האופציות של עדשים?
תודה אורלי

הי ניקי, מה שלומך? איזה ארוחת ערב מושלמת הייתה לנו בערב קריר שכזה. בעלי חזר עייף מהעבודה והמרק התבשל לו על הגז…בעלי שמח לדעת שעוד מעט המרק יהיה מוכן. כשהגשתי את המרק לא הסתפקנו במנה אחת, כל אחד מאיתנו אכל 2 מנות ובעלי דאג שלא ישאר למחר…בקיצור עוד מרק נפלא ומשובח ממבחר המתכונים שלך…תודה רבה.

ניקי תודה רבה על מתכון מנצח!!
הוספתי קציצות בשר למרק והיה סוף הדרך!!
הכל בתבשיל אחד;-)

נראה ונשמע טוב…
ננסה מחר.

אלה בורשטיין

היי ניקי, זה בסדר אם לא אשים פלפל חריף? או שאולי את ממליצה לשים משהו אחר במקום?

היי ניקי,מה אפשר במקום קישואים??

היי ניקי, בוקר אור
מה שלומך?
אני מאוד רוצה להכין את המרק,הבעיה שיש לי חומוס יבש,מקטניות..
זה טוב? וכמה זמן צריך להשרות אותו קודם?

הי ניקי,
רציתי לשאול אם אפשר להשתמש בחומוס מקופסת שימורים.
המשך יום מקסים:)

היי ניקי :)) קודם כל תודה רבה!! בזכותך התחלתי לבשל!!
לצערי אין לי דלעת אך יש לי בטטה האם לשים במקום?
ואין לי גרגירי חומוס ופלפל חריף האם פפריקה חריפה תהיה תחליף טוב?
או שעדיף לוותר היום ולחכות שיהיו לי את כל המרכיבים?
יום נפלא 🙂

בוקר טוב ניקי.
לא אוהבים אצלנו דלעת..אפשר להחליף לבטטה ? אם כן כמה ?

בוקר טוב.
להשרות את החומוס?