מרק עגבניות עם סובין

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מרק עגבניות עם סובין

אין כמו מרק חם במיוחד כשבחוץ קר ואתה משתוקק לצלחת מרק שתמלא את הבטן ותחמם את כל הגוף. הדבר היחיד שמעניין זה לקחת צלחת שנייה…

5 מנות

מרכיבים:

7 עגבניות אדומות ויפות
2 כפות סובין שיבולת שועל
2 בצלים קצוצים
כפית שום כתוש
כף פפריקה מרוקאית
בטטה קטנה
5 כוסות מים
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את הירקות לקוביות ולשים בסיר חם עם שמן לטגן כדקה שתיים, לערבב את הסובין בחצי כוס מים קרים / ברז ולהוסיף יחד עם שאר המצרכים להרתיח להנמיך ולבשל כ 40 דקות.

2. לטחון את המרק להחזיר לסיר לעוד כמה דקות ולבדוק טעמים.

454 צפיות 4 צפיות היום

גולשים מכינים וממליצים:

רינת : "איזה מרק מעולה!! טעים ומהיר הכנה. תודה על עוד מתכון מוצלח

תגובות

22 תגובות ב "מרק עגבניות עם סובין"

  הרשם  
עדכן

איזה מרק מעולה!! טעים ומהיר הכנה.
תודה על עוד מתכון מוצלח

היי ניקי אין לי אבקת מרק רגילה רק בצל האם זה גם מתאים?

שלום ניקי.
הכנתי את המרק.
כרגיל מתכון מוצלח, לא כבד, חסלנו.
שאפו למתכונייך.

שאלה נוספת:
האם יש הבדל מהותי בטעם בין פפריקה מתוקה לבין פפריקה מרוקאית?
האחרונה היא מטוגנת?

שלום ניקי
ראיתי לפי התכתבויות בינך לגולשים כי ניתן להשתמש בקווקר.
קווקר גס לא הולך למה?
אם כך רק בקווקר הדק נותר, האמנם?

הכנתי את המרק בשבוע שעבר וחוסל תוך יום. הכנתי לסופ"ש ושוב נגמר. כמה אושר לראות סיר ריק ושלא נשאר כלום "למחר"….

הי ניקי,
אין לי סובין אבל יש לי שיבולת שועל או קמח סולת – אפשר להוסיף אחד מהם במקום? מה עדיף?
תודה רבה

האם אפשר להשתמש בקוואקר במקום סובין?

מרק פצצה!! טעים ומשביע,
טעים ממה שציפיתי. תודה

הי ניקי,
מה זה סובין שיבולת שועל?
של איזה חברה?
אולי תוכלי לצרף תמונת האריזה?