קינואה עם אטריות וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

קינואה עם אטריות וירקות

אני אוהבת תוספות קלות וטעימות, במיוחד תוספות שיש בהן הרבה ירקות טובים. הזדמנות להכניס לילדים קצת בריאות. קל פשוט וטעים.

מרכיבים:

2 כוסות קינואה
1/3 כוס אטריות דקיקות למרק
3 כוסות מים רותחים בנוסף צריך מי ברז להשריה של הקינואה.
בצל קצוץ דק
2 שיני שום
קישוא חתוך לקוביות
גזר חתוך לקוביות
בטטה קטנה חתוכה לקוביות
כף א. מרק / 2 כפיות מלח שטוחות
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים את הקינואה בקערה ולכסות אותה במים ויותר, להשרות כחצי שעה ולסנן.

2. לשים בסיר כמה כפות שמן להוסיף את הירקות ולטגן כמה דקות, להוסיף את האטריות לטגן כשתי דקות להוסיף את הקינואה מים ולתבל.

3. להרתיח לכסות, להנמיך ולבשל כ 18 דקות, להשאיר נכוסה 10 דקות נוספות.

3200 צפיות 2 צפיות היום

קינואה עם אטריות וירקות

קינואה עם אטריות וירקות

תגובות

9 תגובות ב "קינואה עם אטריות וירקות"

  הרשם  
עדכן

ניקי היקרה,
הבן ביקש מטעמי דיאטה שאכין גם כוסמת.
תוכלי לעזור לי כיצד אוכל להכין?
תודה שרי

שלום ניקי. מתי ובאיזה אופן להוסיף את השום? קצוץ? מעוך?
תודה רבה

הי ניקי, מתי שמים את תבלינים. ובמה אפשר להחליף את אבקת המרק?

שלום, המתכון לא ברור כי לא מצוין מה עושים עם הקינואה אחרי שמשרים ומסננים אותה. מתי מבשלים אותה? תודה!

הי ניקי,
אם אני מוותרת על האטריות עדיין לשמור על אותה כמות מים? תודה