בורגול עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
בורגול עם ירקות

בורגול עם ירקות

מי תיאר לעצמו שבורגול יוצא כל כך טעים זה כל פעם מפתיע אותי מחדש. בלי השריות בלי סיבוכים נותן תוספת נהדרת לארוחה. לא הגיע הזמן להחליף את האורז בבורגול ?

מרכיבים:

כוס בורגול עבה
2 גזרים חתוכים קטן
בצל קצוץ דק
שן שום קצוצה
קישוא חתוך לקוביות
חצי כוס אפונה וגזר
2 כוסות מים
כף א. מרק / כפית מלח
פלפל שחור גרוס

הכנות:

1. לשים בסיר 3 כפות שמן להוסיף את הבצל ולטגן עד הזהבה, להוסיף את השום ולהמשיך לטגן.

2. להוסיף את שאר הירקות לטיגון קצר ואת הבורגול, לערבב להוסיף את המים ולתבל.

3. להרתיח לכסות ולהנמיך את האש לנמוכה. לבשל כ 15 דקות, להשאיר מכוסה 15 דקות נוספות

2342 צפיות 11 צפיות היום

בורגול עם ירקותבורגול עם ירקות

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : "רק רציתי לכתוב לך תודה גדולה!!!!
אתמול לראשונה הכנתי את הבורגול עם הירקות,חשבתי שאני אכין לעצמי לצהריים …פתאום הורי הגיעו ואחותי עם הבנות שלה,וטעימה אחת קטנה והם לא יכלו להפסיק לאכול את זה!!!!! אמא שלי ,שאף פעם לא מחמיאה לי על אוכל התמוגגה ואמרה שזה ממש מעדן. ואכן כך,איזה מעדן!
זה היה מדהים וטעים.
אז,תודה ענקית,ותודה על כל המתכונים והזמן שאת משקיעה כאן(שהוא לא מובן מאליו) ועושה מאיתנו בשלנים/יות טובים/ת יותר."

שרית : "המתכון הזה נהיה מתכון קבוע אצלנו. פשוט מעדן!
הכנתי אותו היום ואפילו האפרוחית בת 10 חודשים התלקקה ורצתה עוד ועוד…. והיא בד"כ בקושי אוכלת כמה כפיות וזהו… את בטח מדמיינת איזה אושר גרמת לי 🙂
תודה לך ותמשיכי להביא לנו מתכונים טובים!"

תגובות

21 תגובות ב "בורגול עם ירקות"

  הרשם  
עדכן

שלום ניקי
אפשר להוסיף עדשים מוכנות? ואם כן מתי להוסיף

בוקר טוב ניקי יקרה,
נכנסתי באפ' להרבנ מתכונים לבדיקה וגיליתי שכנראה יש לי באג באפ' שאני לא רואה את המרכיבים של המתכון רק את אופן ההכנה.. מוזר.
יש לך פתרון לזה?

בוקר טוב,
איפה רשימת המרכיבים למתכון? נפתח לי רק ההכנה..

אין עלייך שוב תודה רבה ושבת שלום.

פעם ראשונה שאני מכינה בורגול יצא מושלם.
שאלה אחרונה להיום אפשרי להקפיא?

ניקי יקרה ,
אלפי תודות על תשובתך הסופר מהירה.

הי ניקי ,
ל2 כוסות בורגול זה 4 כוסות מים?

יצא לי טעים מאוד.תודה.

היי ניקי,
כמה מנות בערך יוצאות מהתבשיל..?

היי ניקי
הכנתי כמות ונשאר. יש לך במקרה רעיון אם יש משהו לעשות עם הבורגול המוכן? תודה מראש

איפה יש שום ברכיבים?