כדורי בשר וספגטי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

כדורי בשר וספגטי

מתכון מעולה לכדורי בשר וספגטי, זה התחסל כל כך מהר שלא הספקתי לומר 123 זה פשוט טעים ברמות. חייבים להכין בשביל להבין כמה שזה טעים, המלצה חמה

4 מנות

מרכיבים:

250 ג' בשר בקר
250 ג' בשר עוף טחון
תפוח אדמה מגורד
בצל קטן מגורד
חצי כפית סודה לשתייה
כפית גדושה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

250 ג' פסטה

הרוטב:
בצל קצוץ דק
שן שום קצוצה
2 – 3 כוסות מים
כף גדושה רסק עגבניות
כף פפריקה
חצי כפית כורכום
כף רוטב צ'ילי מתוק
כפית סוכר
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את מצרכי הבשר, ליצור כדורים ולקרר כשעה.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף את השום לטיגון קל להוסיף את שאר המצרכים להרתיח להנמיך ולבשל כ 20 דקות.

3. שתי אפשרויות
להוסיף את הקציצות כמו שהן לרוטב ולבשל כ 25 דקות על אש נמוכה. האפשרות השנייה לתת טיגון של דקה מכל צד ואז להעביר לרוטב ולבשל כ 10 – 15 דקות.

4. להכין את הספגטי לפי ההוראות ולערבב עם הקציצות

מעולה!

2718 צפיות 10 צפיות היום

כדורי בשר וספגטיכדורי בשר וספגטי

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : "וואוווווו ניקי. את אלופה. הילדים אוכלים מהסיר. תודה רבה"

תגובות

168 תגובות ב "כדורי בשר וספגטי"

  הרשם  
עדכן

ניקי אהובה הצלחתי לעדכן המון תודה על התגובה המהירה
את פשוט מקסימה ממש הכול מכול הלב שתצליחי בכול

ניקי יקרה
אני מאוד נהנת מהאתר שלך
בזמן האחרון שאני ניכנסת למתכון מסויים חסר המצרכים יש ישר את אופן ההכנה למשל במתכון הזה אשמח מאוד לטיפולך

שלום ניקי,
קודם כל תודה על האתר המדהים, תמיד כשאני צריכה מתכון טוב אני יודעת שאפשר לסמוך עליו, לגבי הקציצות הפשרתי חצי קילו עוף וחצי קילו הודו – ילך?

היי ניקי, אני בהריון ובא לי ממש על הקציצות.
ניראות סוףףף!
אבל אין לי ספגטי.
אפשר להכין את הקציצות, עם אורז בצד?
ואם כן איזה אורז?

האם אפשר לוותר על הסודה לשתיה?
אין לי וממהרת להכין צהריים….

היי ניקי
המתכונים שלך מעולים. כל דבר שמכינים פשוט תענוג וילדים שלי מאוד מתלהבים מהמתכונים שלך. תודה ענקית. רציתי לשאול יש מצב לקחת רק 500 גרם בשר עוף טחון או בקר טחון בלי לערבב את שני הסוגים או שזה יוצא פחות טעים?

היי ניקי
מתכונים מושלמים!!
את הקציצות מבשלים על אש קטנה עם מכסה? או בלי?
בישלתי את הרוטב לבד די הרבה זמן לפני ששמתי את הקציצות והרוטב נראה לי סמיך מאוד..להוסיף מים?

הי ניקי
שמתי לב שיש רק פתיתים והכנתי כבר את הקציצות ילך ביחד
אם כן להשים250 רם פתיתים או יותר?

הי ניקי,
חזרתי מחו"ל ואין כלום בבית….
אפשר להחליף את התפ"א בבטטה? או או ביצה/פירורי לחם?

תודה רבה!

הי ניקי
אני רוצה להכין כמות יותר גדולה. השאלה היא האם אפשר להשים 1 קג בשר בקר ו500 גרם בשר עוף????
כמובן שאני יכפיל במרכיבים האחרים..

יצא מאוד טעים אבל הכדורי בשר קצת דחוסים. יש דרך לאוורר אותם?

הי,

הבת שלי עם צליאק אפשר לעשות עם פירה?

היי ניקי, בתור אחת שרק לומדת לבשל 😉 המתכון ממש מוצלח, בעלי אכל בהנאה רבה (וגם אני לשם שינוי חחחח) מתכון מוצלח. שומרת אותו.

היי ניקי, לא כתבת כמה ספגטי