רוטב רוזה לעצלנים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פסטה ברוטב רוזה

רוטב רוזה לעצלנים

אתם יודעים שהעגבניות מאוד יקרות עכשיו נכון ? אז איך מכינים רוטב לפסטה בלי עגבניות ?
מתברר שאפשר להכין רוטב "עגבניות" בלי עגבניות או איך שאני קוראת לו "רוטב רוזה לעצלנים" כלומר רוטב עגבניות עם שמנת.. יש לו בעיה אחת שאני יכולה לאכול אותו כמו מרק עוד לפני שהוא מגיע לפסטה, שימו לב לא לגמור הכל.
אני מתה על אילתורים במטבח ואני עוד יותר אוהבת מתכונים כאלה קלים. (מתכון מצולם בשלבים)

מרכיבים:

4 – 5 כפות שמן
בצל קצוץ דק
רסק עגבניות
כפית סוכר
כוס מים
כפית שום כתוש
שמנת לבישול
כפית פפריקה
פלפל שחור גרוס
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחמם מחבת עם שמן  להוסיף את הבצל ולטגן עד הזהבה קלה, להוסיף את השום לטיגון קל.

2. להוסיף רסק סוכר תבלינים ומים לבשל כ 10 דקות בינתיים להכין את הפסטה לפי ההוראות.

3. להוסיף את השמנת ולבשל כדקה שתיים.

4. לערבב את הרוטב עם הפסטה,  להשאיר בצד כ 15 – 20 דקות מידי פעם לערבב הפסטה סופגת את כל הרוטב. אם מישהו מעדיף שישאר יותר רוטב אז להשאיר פחות זמן בצד, אם מישהו מעדיף שכל הרוטב יספג בפסטה שימתין קצת יותר חשוב לערבב מידי שכל הפסטה תקבל טעמים מהרוטב.
לשדרוג אפשר לפזר מעל גבינה צהובה מגורדת.

מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם 🙂

3695 צפיות 79 צפיות היום

פסטה ברוטב רוזה

גולשים מכינים וממליצים:

איילת: "גם מהיר וגם מאד טעים, הילדים זללו"

חיה: "היי ניקי,הפסטה יצאה סוףףף
מתכון קליל וכיפי"

שירן :"ניקי הכנתי את הרוטב הזה..פשוט ללקק את האצבעות!!תענוג קצרתי המון מחמאות בזכות המתכונים שלך!את אלופה"

אורלי : "בהתחלה היה לי קצת קשה עם העצלנים… אבל עכשיו אני סבבה עם זה. מתכון נהדרררר מהיר וקליל. הילדים ממש אוהבים ואוכלים בכייף במקום לחפש באוכל גרעיני עגבנייה…. תודה!!"

ישראל : "אישתי הכינה לי עכשיו אחד הטעימיםם!!!!"

שיר : "אין לי מה להגיד המתכון פשוט טעים מידי יצא מושלם ואמא שלי כמעט שתתה מהמחבת את הרוטב יש לו טעם מדהים !!"

קרן : " רציתי לשבח את האתר שלך, אני משתמשת בו המון, לדוגמא היום הכנתי את המתכון הזה, כמובן שהבנות בהתחלה התנגדו כי הן אוכלות רק פסטה עם קטשופ, ומפה לשם הסיר ר-י-ק נשאר רק לשטוף אותו,"

נופית : "תודה על מתכון מעולה!!!"

עופרי : "וואי ניקי ! שלמות ! תודה רבה המתכון ממש טעים ומומלץ!"

יעל : "זה יוצא פשוט מדליק
יותר טעים מקפה קפה!!!!"

תגובות

66 תגובות ב "רוטב רוזה לעצלנים"

  הרשם  
עדכן

וואו יצא מושלםם!!

ניקי תודה רבה לך על כל המתכונים הקלים והטעימים שלך!!

היי ניקי. יש לי בעיה האפליקציה ואני לא רואה חומרים וכמויות רק הוראות הכנה. תוכלי בבקשה לרשום לי חומרים טכמה מכל דבר? אני רוצה להכין לארוחת ערב. תודה.

דבורי פורטנוי

היי ניקי. תודה רבה על המתכונים המדהימים. עושה חשק לבלות עוד ועוד במטבח 🙂
יש לך מתכון לפסטה ברוטב שמנת וסלמון?
תודה רבה

היי ניקי, יעבוד לדעתך גם עם פסטה מלאה? (:

היי ניקי, שמי טופז בת 22 לא יודעת לבשל בכלל!! (חוץ מחביתה).
רציתי להגיד לך שהכנתי את המתכון שלך ויצא מהמם!! ממש טעים..
תודה רבה לך 🙂

כרגיל אצלך, מעדן!!! לגמרי מסוגלת לשתות את זה כמרק..:)

הי ניקי, המתכון מ צ ו י ן! ושאלה לגבי הספגטי – את מבשלת אותו במחבת? איך בדיוק…

גם מהיר וגם מאד טעים, הילדים זללו

יצא לי מושלם! איזה הסבר ברור והתמונות עזרו לי מאוד. פעם ראשונה שהכנתי רוטב רוזה. ניקי- תבורכי!!!

ערב טוב ניקי יקרה! זו פעם ראשונה שאני כותבת תגובה אבל תדעי לך שאני נעזרת בך המון!!!!! ה' ישלם שכרך כגמולך הטוב!!!!
רציתי לשאול, אני רוצה להכין את הרוטב מראש, האם ניתן להקפיא אותו, ולאחר הפשרה, להרתיח/לחמם ולערבב בספגטי טרי?
מאד תעזור לי תשובתך המהירה. תודה רבה רבה

רוטב מעולה.