הודו עם תפוחי אדמה ופטריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
הודו עם תפוחי אדמה ופטריות

הודו עם תפוחי אדמה ופטריות

אני אוהבת ארוחות צהריים קלות כאלה, איזה טעם נהדר יש לתפוחי אדמה הם יוצאים רכים איך נהננו לאכול אותם, הגשתי עם אורז עם גזר וזה יצא מושלם. הכי כיף לראות את הילדים אוכלים נהנים ומבקשים עוד תוספת.

4 מנות

מרכיבים:

חצי קילו שווארמה הודו נקבה חתוכה לקוביות קטנות
2 בצלים
20 פטריות שמפיניון
3 תפוחי אדמה
כף פפריקה מרוקאית
כפית גריל עוף
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות קטנות, לחמם מחבת עם 4 כפות שמן לטגן את התפוחי אדמה עד שהם מזהיבים, כלומר להקפיץ את התפוחי אדמה מידי פעם עד שרואים שהם הזהיבו.

2. לחצות את הבצל ולפרוס דק להוסיף לתפוחי אדמה להקפיץ עוד 2 דקות.

3. לפרוס את הפטריות להוסיף למחבת לדקת טיגון, להוסיף תבלינים ולכסות במים.

4. לבשל עד שתפוחי האדמה רכים, במחבת חמה נפרדת עם 3 כפות שמן לטגן את השווארמה כשתי דקות על אש גבוהה ולהוסיף לתפוח אדמה לבשל יחד 10 דקות ולהוריד מהאש.

הוגש עם מרק רגל ואורז עם גזר

כדאי לדעת ש…
אפשר להחליף את ההודו בפרגיות, ניתן להכין יום מראש.

1252 צפיות 7 צפיות היום

גולשים מכינים וממליצים:

גלית : יצא לי ממש טעים, וגם הבעל ליקק את האצבעות. תודה!

תגובות

73 תגובות ב "הודו עם תפוחי אדמה ופטריות"

  הרשם  
עדכן

חזה הודו נקבה בסדר?

תודה ניקי,הבנתי…

תמליצי לי על הכי מעולה לטעמך
(למרות שהכנתי המון ,,,)
שבת שלום ומבורך ותודות ענקיות מראש

בוקר טוב ניקי יקרה
הא
ם אפשרי עם חזה. עוף?
תודה

היי ניקי,
האם חזה הודו יתאים כאן?

תודה 🙂

היי ניקי,
אפשר לעשות עם בשר?(צוואר)

ניקי היי, התפוחי אדמה התרככו אבל עדיין נשארו המון מים. המים לא התאדו. האם צריך להישאר בתבשיל מים או לסנן?

ניקי הי

האם אפשר להשתמש במתכון הזה לשוקי הודו?

מה אני יכולה להכין משוקי הודו???

היי ניקי
כמה כוסות מים צריך כדי לכסות הכל?

היי, בוקר טוב ניקי.
יש לי רולדה הודו מעובד.
זה כמו גליל כזה, זה מתאים?
איך אני יודעת איזה סוג זה?
ואם זה לא מתאים, אולי יש לך מתכון לזה?
תודה ויום טוב!

תודה, וסליחה לא ראיתי תתגובה.

ניקי יקרה , אני יודעת שאת עסוקה אבל בבקשה תעני לי האם לטגן גם את הפרגיות לפני?? אני התחלתי בבישול

היי ניקי, את הפרגיות גם צריך לטגן לפני??