אורז בסמטי מתכון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אורז בסמטי מתכון

אורז בסמטי מתכון

אני אומרת שלא נותנים מספיק כבוד לאורז הזה, הוא פיצוץ, אני מתעסקת איתו כבר כמה זמן והוא נהדר, הילדים שלי רוצים רק אותו הוא נותן תוצאה הרבה יותר טובה מסוגים אחרים אין מה להשוות. תנסו אתם תתאהבו בו הוא נהדר.

4  מנות

מרכיבים:

2 כוסות אורז בסמטי
3 כוסות מים
2 כפיות שטוחות מלח
1/4 כפית פלפל שחור
2 כפות שמן

הכנות:

1. לשים את האורז בקערה לכסות במים להשרות כ 15 ולסנן את הנוזלים.

2.לחמם סיר עם שמן להוסיף את האורז לערבב מעט, להוסיף את המים לתת לזה לרתוח כמה שניות.

2. לכסות להנמיך את האש לבשל 20 דקות לסגור את האש ולהשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

3. לפתוח לערבב מעט עם מזלג.

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין יום מראש, גם אם נכנס לסיר קצת מים מההשריה זה בסדר.
בכיריים חשמליות ההכנה קצת שונה, 30 דקות בישול, אני שמה על 5 ומשאירה סגור עוד 10 דקות.
רוצים לשדרג ? תטגנו בצל עם שום לפני שאתם מכניסים את אורז לסיר. מומלץ ביותר למרקים פשוט אורז נהדר.

5585 צפיות 114 צפיות היום

תגובות

12 תגובות ב "אורז בסמטי מתכון"

  הרשם  
עדכן

אינדוקציה- להתייחס בזמן כמו בחשמלי?

כמה זה כוס אורז?

המים צריכים להיות רותחים?

צריך לברור את האורז או מספיק להשרות אותו?

לניקי – מרשם אורז – לידיעתך ישנו סיר חשמלי אוטומטי שמבשל אורז – מחיר הסיר נע בין 100 ל150 ש"ח . מבשל ושומר על החום. אפשר להוסיף כל מיני ירקות כיד הדמיון . כמו כן אפשר לבשל גם קינואה . מומלץ