דפי אורז ממולאים מנגולד וגבינות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

דפי אורז ממולאים מנגולד וגבינות

עוד הצעה לארוחת ערב קלה, מתכון טעים ביותר מלא ירקות טעימים, ארוחה קלה וטעימה כשרוצים משהו שונה וקליל לאכול. בלי השקעה בלי טיגון והתוצאה נפלאה ביותר.

8 חתיכות

מרכיבים:

דפי אורז
5 – 6 עלי מנגולד גדולים
100 ג' גבינה מלוחה
עגבניות שרי חתוכות לרבעים

מטבל שמנת

מילוי נוסף:
ירקות מוקפצים

רוטב:
3 כפות שמן זית
חצי כפית חרדל
3/4 כפית דבש
מעט שום כתוש
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את החלק הלבן של המנגולד לשטוף היטב. לחלוט כשתיים שלוש דקות לסחוט ולקצוץ. לערבב עם העגבניות והגבינה, לערבב את מצרכי הרוטב ולתבל.

2. להכניס את עלה האורז למים פושרים להשקיע כ 20 – 30 שניות העלה רך ועדין, להניח על משטח מעט רטוב לשים מהמילוי בקצה ולסגור כמו מעטפה.

3. לחמם תנור ל 200 מעלות להכניס את הדפי אורז להבריש בקצת שמן זית ולאפות כ 5 – 6 דקות.

3. לערבב את מצרכי המטבל ולהגיש עם הרולדות יחד עם ירקות.

3892 צפיות 28 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

IMG_6644IMG_6655IMG_6661IMG_6695IMG_6693IMG_6671IMG_6673IMG_6681IMG_6709IMG_5592

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

28 תגובות

רויטל

ניקי, אני תמיד ממלאה את הדפי אורז בחביתה, ירקות, גבינה וכו' ואוכלת ככה בלי אפיה/טיגון. זה אסור?? חובה לאפות/לטגן אותם לפני אכילה??

השב
niki

ממש לא אין בעיה, יש כאלה שאוכלים כך ויש כאלה שאופים / מטגנים.

השב
שיילו

היי ניקי
יש לך אולי עוד רעיונות למילוי דפי אורז? עוד מתכונים?
המון תודה!

השב
אתי

היי.. אחלה מתכונים עשיתי כבר כמה מהם.. העוגת תפוזים וקינמון יצאה סוף!
ולענייננו.. אפשר במקום מנגולד תרד? ואם כן איך? פשוט לחלוט?

השב
niki

אין בעיה תרתיחי מים ותבשלי את התרד כמה דקות תסחטי ותקצצי.

השב
לימור

מתכון מעולה!
את משמחת אותנו כל פעם מחדש!
(רק שימי לב שהמתכון צמחוני אך אינו טבעוני…)
שבת שלום 🙂

השב
אפרת

היי ראיתי את המתכון וקרץ לי הרעיון לעשות את דפי האורז ממולאים בתערובת בשרית אבל אני לא מתמצאת בעלי אורז ממש ולא יודעת איך יגיב בבישול ולא בתנור..האם ניתן לבצע את זה בלי שיתפרקו?

השב