מתכונים קלים לראש השנה

דג סול ברוטב
הכי דג של שבת איזה ניחוחות ואיזה רוטב מעולה, אני אוהבת את השילוב של עגבניות עם פלפלים הרבה שום והטעם פיקנטי חריף חובה ליד חלת השבת לטבול ברוטב לתת ביס ולגלות איזה טעם מעלך יש לרוטב.

מרק בטטה ועדשים כתומות
אמאל'ה איזה מרק טעים שילבתי את 2 אהבות שלי בטטה ועדשים במרק אחד, תדעו לכם שעדשים כתומות זה סוג של קסם יפה בניגוד לשאר הקטניות הן לא מצריכות השרייה אין להן בישול ארוך ואיפה שלא תשימו אותן הן יסמיכו.עוף בסויה ודבש בקוקי
אני מפגיזה כאן עם מתכון מעולה והכי חיים קלים, עוף בתנור עם תפוחי אדמה והכי שווה כאן זאת המרינדה שמורכבת משני מצרכים זה הכל, בשביל לארגן עוף בתנור לארוחת שישי לא צריך הרבה מצרכים מעט מצרכים מתכון פגז.סטייק פרגית במחבת
זה אחד המתכונים שאני הכי אוהבת להכין לארוחת צהריים פרגיות זה נתח קלאסי להכין לילדים הוא רך וילדים ממש אוהבים לאכול פרגיות ועם המרינדה המתאימה שנותנת עסיסיות טעמים מתפוצצים בפה וכל העניין 10 – 15 דקות התעסקות.אורז עם אטריות דקיקות
יש הבדל ענק בין להכין אורז לבין להכין אורז עם אטריות ועוד ירקות מה שהופך את האורז למתכון מנצח שאי אפשר לעמוד בפניו תסתכלו על הצבעים כמה יפה זה יצא אחלה תוספת לארוחה מזינה וטעימה.שעועית ירוקה עם שומשום – מתכון מנצח
אני רוצה רק תוספות כאלה פחות מ 5 דקות הכנה והן מוגשות לשולחן, הן נהדרות כשצריך להכין אוכל במהירות לכל אוחד יש שעועית ירוקה בהקפאה אני מחזיקה אותה שם למקרים של לחץ ואין לי זמן צ'יק צ'אק הכנה וזה מוגש.תבשיל שעועית ואורז
מבחינתי זאת התוספת הכי טובה לאורז הרוטב מהמם והוא עוטף את האורז שסופג נהדר את כל הטעמים והכל התחיל מקופסת שעועית אדומה שיש לכל אחד במזווה, אל תגידו שלא שברתם את הראש מה לעשות איתה.קציצות כרישה (פראסה) מושלמות אחת אחת
ככה עושים קציצות כרישה מדוגמות אחת אחת ואם אני אומרת שיצאו לי מושלמות אז אתם חייבים לראות איזה יפות יצאו והכל בזכות טריק אחד קטן שהופך כל קציצה לדוגמנית משגעת.סלט עגבניות שרי ובזיליקום
הסלט הכי קלאסי לאירוח אני לא מכירה אירוח בלי סלט עגבניות שרי ובזיליקום, נודה על האמת זה הדבר הכי יפה בשולחן, סלט מרענן ועסיסי העגבניות שרי מלאות במיץ טעים, הוספתי בזיליקום שנתן את הטעם המיוחד שלו.סלט חצילים פיקנטי שמככב בכל ארוחה
יש משהו שלמדתי בחיים כשאמא שלי מכינה משהו טעים והכוונה בטעים שכל האורחים יורדים עליו ומנגבים את התחתית עם חלת השבת כזה טעים, קודם אני לוקחת ממנה מתכון כי אצלה שום דבר לא רשום ועדיף לרשום כמה שיותר מהר.סלט חסה עם ויניגרט מעולה
הרוטב הכי טוב לסלט זה ויניגרט החמיצות והמתיקות נפגשים ברוטב הזה וזה יוצא מושלם! כל פעם שבא לי להרשים אני מכינה סלט חסה גדול עם המון דברים (נתתי רשימה למטה לדברים טובים) אני דואגת שיהיה צבעוני ושימשוך את העין.סלט כרוב משגע
סלט כרוב שלא תפסיקו לאכול עם גזר ורוטב משגע תכירו את הסלט שכולם אוהבים ומבקשים שוב ושוב, אחד הסלטים הכי הכי שלי אני מכינה אותו כבר שנים מככב אצלי כמעט בכל אירוח הוא יפהפה מושך את העין והרוטב שלו טעים ברמות.

עוגת שמרים קלה להכנה
קבלו עוגת שמרים אליפות! בצק לפנים עם מילוי שוקולד ולא הכנתי סתם עוגה שמרים אלא צורה אחרת יפהפייה אתם חייבים לנסות, אני חושבת שאני מאוהבת תראו איזה פרחים יפים והכוונה כמובן לפרחי שמרים זה יצא מקסים!.עוגת תפוחים בחושה משגעת
אני מתלהבת מהעוגה הזאת היא יפהפייה! הכנתי אותה בצורה קצת אחרת אבל בתכל'ס עוגת תפוחים בחושה קלה ביותר שלקח לי 5 דקות להכין הוספתי מעל את התפוחים והכנסתי לתנור.