יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים ליום כיפור ניקי מבשלת

יום כיפור ארוחה מפסקת

23 ספטמבר 2017
(Visited 8,662 times, 1 visits today)
יום כיפור ארוחה מפסקת

יום כיפור ארוחה מפסקת

מרכיבים:

מנות ראשונות:
דג מוקפץ עם ירקות – קצת שינוי מהמתכון הרגיל של הדג ברוטב, איזו מנה כיפית וצבעונית.
מרק ירקות שורש – 10 דקות התעסקות כל השאר זה על הכיריים, מרק  נהדר.

אולי תאהב גם את...♥

  • סעודה מפסקת יום כיפור 2021

    הסתיים ראש השנה ומתחילים לחשוב על סעודה מפסקת, הפעם בניגוד לכל החגים שאני מתפרעת עם האוכל ומבחינתי להכין כמה שיותר אוכל בסעודה מפסקת אני הולכת על כמה שיותר פשוט אוכל של בית שגדלתי עליו.
    עוף עם המון ירקות מכל הסוגים והכל בתבנית גדולה שנכנסת לתנור זה האוכל הכי פשוט והכי טעים.
    ליד אני מוסיפה אורז או שעועית פריכה זה מסוג המתכונים שכיף לאכול ואפשר לאכול ממנו הרבה, ליד סלט פלפלים עם שום לא צריך יותר כלום לסיום הצום עוגה טובה וזה מושלם.

  • עוגיות עבאדי ממכרות בטירוף!

    אין אירוח שהעוגיות המופלאות האלה לא מופיעות על השולחן, עוד לא מצאתי מישהו שלא אוהב אותן, לומר ממכרות ?
    הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין.
    קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית ?
    כי הן טובות יותר בהכנה ביתית ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה וההכנה כל כך קלה שחייבים להכין בבית.
    אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסה הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם.
    עוגיות מלאות בשומשום פריכות ונחטפות תמלאו את צנצנת העוגיות ותראו באיזה מהירות היא מתרוקנת.
    יוצאות המון עוגיות וזה בקושי מצליח להחזיק חצי יום על השיש כל רגע ניגש מישהו לקחת. חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות.

    60 עוגיות

  • סעודה מפסקת ליום כיפור 2020

    בא לכם לדבר על סעודת יום כיפור ?  גם אם לא אז תנו לי לדבר בסדר ?
    סעודת יום כיפור מבחינתי זאת ארוחת בסיסית אני לא מחפשת את הדברים היקרים שעושים רושם לא רוצה זה מיותר.
    אני חוזרת לאוכל של אמא שאכלתי בילדות אוכל מנחם שעושה טוב ובימים האלה תנו לי כמה שיותר דברים טובים.
    עוף, תפוחי אדמה, אורז, איזה מרק טוב ליד ומבחינתי אני מוכנה לצום.
    לא מחפשת ארוחה מסובכת להכנה או מצרכים יקרים רוצה בסיסי קל וטעים.

  • מעמולים במילוי אגוזים ותמרים

    איזה עוגיות פינוק ליד הקפה הקר, אני מאוד אוהבת אגוזי מלך וכל הזמן מחפשת מה להכין איתם.
    בעצם הדבר הראשון שקפץ לי לראש זה מעמולים, השילוב של התמרים עם האגוזי מלך והקינמון זה אהבה ממבט ראשון. הבצק של המעמולים נפלא, פריך, איזה כיף לתת ביס במעמול פריך עם מילוי נהדר.
    הדבר היחיד שהצטערתי שלא הכנתי כפול הם ממש ממש טובים.
    אז אל תחששו פשוט תכפילו. תוסיפו את הקפה הנהדר הזה ושיהיה לכם אחלה יום.

    20 יחידות

הכנות:

מנות עיקריות:
עוף עם פטריות וזיתים – יום כיפור חייב להיות עוף על השולחן והפעם עוף עם תוספות.
חצילים ממולאים – טעים טעים ושוב פעם טעים!

תוספות:
מג'דרה – עוד מתכון קל, הכל מתבשל ביחד.
ספגטי לילדים – יש ילדים בשולחן ? בעצם גם הגדולים אוהבים את הספגטי הזה.

סלטים:
סלט ירקות – סלט גדול כמה שיותר ירקות יותר טוב
סלט ירוק – טעים!

שונות:
מקלות לחם – לא מוותרים לי על הלחמניות האלה בשום ארוחה.

קינוחים:
בראוניז פרווה – זה הכי טעים שיכול להיות וזה כל כך קל…
לפתן פירות – 10 דקות הכנה זה כל הסיפור הטעים

איך מתארגנים ?

כרגיל אני מתחילה עם הקינוחים, שבוע מראש הכנתי את הבראוניז והכנסתי להקפאה והחזקתי אצבעות שהילדים לא יגלו שיש שם בראוניז.

שלושה ימים קודם, קליתי את החצילים והכנסתי למקרר, הזיתים של העוף חלטתי והכנסתי למקרר.

יומיים קודם, הכנתי את העוף, החצילים הממולאים, לפתן פירות והמרק. הכל נכנס למקרר.

ביום ההגשה: בסביבות הצהריים פלוס הכנתי את המג'דרה והשארתי סגור עד ההגשה, את המקלות הכנתי בסביבות 15:00, הכנתי את הבצק עד הארוחה המקלות היו מוכנים. שעתיים לפני ההגשה הוצאתי הכל מהמקרר לשיש, כשעה לפני הכנסתי את החצילים, דגים לתנור מכוסה. להכין את הסלטים ולתבל.
כ 40 דקות קודם חיממתי את העוף והמרק על הגז כ 15 דקות והשארתי מכוסה.
כשישבנו לאכול הוצאתי את הבראוניז לשיש, סיימנו עם הבראוניז והליפתן.
כלים השארתי לאמא.

צום קל ומועיל

הרשם
עדכן
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments