מאפינס חלבה וקינמון
אחד השילובים הכי טעימים שיש זה חלבה וקינמון אני במיוחד אוהבת את הטעם הזה בעוגות שמרים ועכשיו גם במאפינס.
35 מאפינס קטנטנים
מרכיבים:
2 ביצים
כוס סוכר
כוס שערות חלבה וניל
שליש כוס שמן
3/4 כוס חלב
כפית תמצית וניל
כוס וחצי קמח תופח
כפית קינמון
אולי תאהב גם את...♥
-
עוגת דבש ב 5 דקות הכנה
איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.
אינגליש קייק
-
עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!
בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.
2 רולדות
-
עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!
הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי. אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ’ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂
תבנית 24
-
עוגת גזר ב 5 דקות הכנה
היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
(לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.
תבנית 22
הכנות:
1. להקציף ביצים סוכר וחלבה לבלילה אחידה, להוסיף את שאר המצרכים לפי הסדר שרשום.
2. למלא את השקעים עד 3/4 גובה, חום בינוני 180 מעלות כ 20 – 25 דקות.
היי ניקי.אפשר לשים חלווה רגילה במקום שערות חלווה?תודה
שאלה טיפה מוזרה.. אפשר לוותר על החלבה..? פשוט באלי מאפינס קינמון ובלי שמנת..
הי ניקי
אפשר להמיר את התמצית וניל באבקת סוכר? (מחכה למשלוח מהארץ)
והאם זה יבש? זא כמו עוגות חנק?
אין לי שערות חלבה יש לי בלוק אני יכולה לקצוץ זה בסדר?
תודה
היי ניקי!
שכחתי לשים חלב… ניתן לאכול את המאפינס?
היי ניקי,
אפשר להכין את המתכון הזה ללא הקצפה במיקסר אלא מקצף ידני רגיל ( לא חשמלי)? ערבוב רגיל על ידי מקצף לא חשמלי
הי ניקי,
מה שלומך?
האם אפשר להשתמש בממרח חלבה? אם כן כמה והאם להקציף עם הביצים והסוכר?
המון תודה
ערב טוב ניקי היקרה,
כמה קאפקייס יוצאים מהכמות הזאת ? (אני צריכה בערך 16 יח’)
ועוד שאלה — אם אשים מעל כשזה מוכן קרם פיסטוק
האם יהיה טעים?
תודה רבה !!!