אודות

אודות, נעים מאוד אני ניקי, אם הייתי צריכה להגדיר את עצמי במשפט אחד זה מה שהייתי אומרת: “אוהבת, חולמת, נושמת, חיה את המטבח ♥” נראה לי שזה אומר הכל.
ניקי ב “אוכל עושים באהבה” הוקם  בשנת 2007 בעקבות הרצון שלי ליצור פינה חמה לאוהבי המטבח לחובבי המטבח כמוני בלי חומרי גלם מיוחדים אלא עם מצרכים שזמינים בכל בית, וזמן ההכנה לא ארוך.
אני לא מתיימרת להיות שף או משהו מקצועי אחר, הבישול והאפיה מגיעים אצלי מהלב אני מבשלת עם המון רגש.
אני אוהבת אוכל פשוט בגובה העיניים. אני אוהבת לאלתר ולפעמים אני אפילו מצליחה להפתיע את עצמי.
גם מי שלא אוהב לבשל ולאפות ימצא באתר מתכונים קלים להכנה שכל אחד יכול להכין ואפילו לקבל מחמאות.
באתר יש מגוון מתכונים ממנות ראשונות ועד מבחר מנות אחרונות, כל אחד יכול למצוא את מה שהוא אוהב.
אני מזמינה אתכם לטייל באתר ולהנות מהמתכונים והתמונות בקיצור תרגישו בבית.

קצת פרטים עליי:

*אני מעדיפה מלוח על מתוק. אם מישהו יציע לי פרוסת עוגת מוס מפתה
או פרוסת חמאה עם עגבניה, הפרוסת חמאה תיקח בגדול.
*אני “תולעת” ספרים כשהייתי קטנה הייתי מתחבאת מתחת לשמיכה עם פנס וקוראת עד הבוקר.
הייתי רשומה לסיפריה ולוקחת 10 ספרים וכל פעם מסיימת לקרוא את כולם תוך כמה ימים, גם היום המצב לא שונה בהרבה.
*יש לי אוטו חמוד וקטן. יום אחד הלכנו לסידורים וכשחזרתי ראיתי שהרכב קיבל מכה
והפח התעקם, הייתי בשוק עד שהבן שלי אמר לי “אמא זה לא האוטו שלך, הבוסטר שלי לא בפנים, זה בכלל אוטו אחר”
יום אחד הייתי בבית ופתאום אני שומעת צעקות “שריפה, שריפה”
אני רצה החוצה ורואה עשן יוצא מאחת הדירות. לא יודעת מאיפה היה לי את האומץ אבל נכנסתי פנימה וראיתי מאיפה האש מגיעה וכיביתי אותה.
*אני לא מסוגלת לראות כשמחסנים את הילדים שלי, הבכי שלהם חודר לי ישר ללב, בעבר הייתי קוראת לבעלי ויוצאת החוצה.
*אני חולה על מכבי תל אביב בכדורסל אני מתה על ימי חמישי, זה התחיל כשהייתי ילדה קטנה והטירוף נמשך עד היום. יאללה מכבי .
*אני אוהבת לשתות שוקו בשקית.

120
תגובות

  הרשם  
עדכן
שם

שלום ניקי
גם אני אוהבת את האתר שלך, והכנתי כבר המוני מתכונים שלך
ורק לדוגמא, כרגע אני יושבת מול ארוחת ניקי שכוללת-
קציצות אפויות, לביבות גזר, ותבשיל פטריות עם קישואים (בתוספת קוסקוס)
תודה רבה רבה
ותמשיכי לתת לנו מתכונים מעולים

שם

הי ניקי גיליתי את האתר שלך רק שבוע

ואני מאוד מאוד לקרוא את המתכונים הקלים והטעימים תודה שגיליתי אותך תמשיכי אוהבים לבשל ולחדש

שם

היי ניקי,
שנים אני חופרת באינטרנט במטרה לצוד את המתכון המוצלח לארוחה הבאה.
לעיתים רחוקות באמת ניתן למצוא מתכון שיוצא מוצלח.
בדרך כלל נשארים עם הרגשה שכותב המתכון מחסיר פרט כדי שלא יצא מושלם. 🙂
אבל…
אצלך? חגיגה לחיך.. כל מתכון מוכתר כמנצח..
כל ארוחה נדרשת שוב ושוב ושוב..
הפסקתי לשוטט חסרת אונים באינטרנט.. מצאתי את אתר הבית שלי…
אין עליך. את נהדרת! כולם מלקקים את האצבעות.

אני מאחלת לך וגם לנו.. שנמשיך להנות ממתכונייך.. ואת תמשיכי לרקום כאלה מתכונים מוצלחים..
ישר כוח לאתר החדש.. מקסים וטעים!!

שם

שלום ניקי המקסימה ! למרות שיש לי ניסיון די עשיר במטבח הן בבישול והן באפייה כשקיבלתי בהמלצה למה את האתר שלך הופתעתי לטובה לגלות שלמרות הידע והניסיון שלח את מעשירה אותי במתכונים משובחים וטעימים ממש תענוג לעיניים ולחך תודה רבה ותמשיכי להפתיע עם מתכונים נוספים בהערכה והערצה אורלי

שם

תשמעי ניקי, אני מתייר באתר שלך כמעט חודשיים ומכין באדיקות את המתכונים שלך וזה פשוט מדהים. הילדים טורפים את המאכלים המגוונים ואנחנו טורפים את הילדים מרוב שהאוכל יוצא טוב.
🙂
אני אוהב את המטבח ולעשות בישולים אבל בזכותך אני אוהב אותו יותר.

סחטין על הרצון שלך לשתף אותנו

שם

אתר כייפי, תמונות שעושות תיאבון, מתכונים בהסבר פשוט עם הקדמות משעשעות. ישר כח!

שם

כמה שאני נהנת מהאתר מהתגובות שלעתים מועילות
ביום שישי האחרון כל התפריט היה ניקי מהסלט ועד אחרון הקינוחים, תודה גדולה בשם כל המחמאות והמחמיאים.

1 2 3 10