אודות

אודות, נעים מאוד אני ניקי, אם הייתי צריכה להגדיר את עצמי במשפט אחד זה מה שהייתי אומרת: “אוהבת, חולמת, נושמת, חיה את המטבח ♥” נראה לי שזה אומר הכל.
ניקי ב “אוכל עושים באהבה” הוקם  בשנת 2007 בעקבות הרצון שלי ליצור פינה חמה לאוהבי המטבח לחובבי המטבח כמוני בלי חומרי גלם מיוחדים אלא עם מצרכים שזמינים בכל בית, וזמן ההכנה לא ארוך.
אני לא מתיימרת להיות שף או משהו מקצועי אחר, הבישול והאפיה מגיעים אצלי מהלב אני מבשלת עם המון רגש.
אני אוהבת אוכל פשוט בגובה העיניים. אני אוהבת לאלתר ולפעמים אני אפילו מצליחה להפתיע את עצמי.
גם מי שלא אוהב לבשל ולאפות ימצא באתר מתכונים קלים להכנה שכל אחד יכול להכין ואפילו לקבל מחמאות.
באתר יש מגוון מתכונים ממנות ראשונות ועד מבחר מנות אחרונות, כל אחד יכול למצוא את מה שהוא אוהב.
אני מזמינה אתכם לטייל באתר ולהנות מהמתכונים והתמונות בקיצור תרגישו בבית.

קצת פרטים עליי:

*אני מעדיפה מלוח על מתוק. אם מישהו יציע לי פרוסת עוגת מוס מפתה
או פרוסת חמאה עם עגבניה, הפרוסת חמאה תיקח בגדול.
*אני “תולעת” ספרים כשהייתי קטנה הייתי מתחבאת מתחת לשמיכה עם פנס וקוראת עד הבוקר.
הייתי רשומה לסיפריה ולוקחת 10 ספרים וכל פעם מסיימת לקרוא את כולם תוך כמה ימים, גם היום המצב לא שונה בהרבה.
*יש לי אוטו חמוד וקטן. יום אחד הלכנו לסידורים וכשחזרתי ראיתי שהרכב קיבל מכה
והפח התעקם, הייתי בשוק עד שהבן שלי אמר לי “אמא זה לא האוטו שלך, הבוסטר שלי לא בפנים, זה בכלל אוטו אחר”
יום אחד הייתי בבית ופתאום אני שומעת צעקות “שריפה, שריפה”
אני רצה החוצה ורואה עשן יוצא מאחת הדירות. לא יודעת מאיפה היה לי את האומץ אבל נכנסתי פנימה וראיתי מאיפה האש מגיעה וכיביתי אותה.
*אני לא מסוגלת לראות כשמחסנים את הילדים שלי, הבכי שלהם חודר לי ישר ללב, בעבר הייתי קוראת לבעלי ויוצאת החוצה.
*אני חולה על מכבי תל אביב בכדורסל אני מתה על ימי חמישי, זה התחיל כשהייתי ילדה קטנה והטירוף נמשך עד היום. יאללה מכבי .
*אני אוהבת לשתות שוקו בשקית.

136
תגובות

  הרשם  
עדכן
לינה

הי ניקי.אין לי מושג בבישול בכללל. בזכותך התחלתי לבשל עבור הבן שלי ויוצא לא רע. כמה כיף שיש אותך.מתכונים מעולים טעימים וקלים!!!!!תודה רבה על הכל

רינה

היי ניקי, האתר שלך אלוף!!! אני מפרסמת אותו לכולם!!!!! סתם שאלה מה העדה שלך??? את עושה כבוד לעדה שלך 🙂

נילי

ניקי,
אנו מכורים למתכונים שלך. אני ובני בן השמונה בכל יום שישי מכינים עוגה מהמתכונים המדהימים שלך ותמיד זה יוצא מוצלח.
את ממש שם דבר אצלנו בבית. בסוף נבוא לקבל חתימה ממך…

מירב אלימלך

אשמך לקבל למייל מתקונים טובים וקלים שאחת שרק אכשיו גליתי את המיטבח ואני די מפחדת מיזה
תודה רבה ושנה טובה

גבעולי שוש

עשיתי את עוגת התפוחים הבחושה נראה טעים מאוד. יש לי בעיה של מוצרי חלב יכולה לעזור לי אולי בתפריטים ומתכונים

מירב אליהו

החלפתי את המייל שלי וזה המייל החדש. מקווה שתשלחי לי הרבה דברים. כי אני עושה הרבה מהמתכונים שלך, המתכונים שלך מעולים וכמובן קלים להכנה.

טובה

בס”ד
תודה

כל מתכון שעשיתי – עוגות וקינחים [היום…]
היום זה יום העוגות והקינוחים לחג
מחר בישולים – בשר, עוף ותוספות…
פשוט קל ומצויין.

תודה –
שנה טובה ומתוקה
תחל שנה ובירכותיה.
טובה

1 4 5 6 7 8 11