בראוניז אישי עם הפתעת שוקולד לבן

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

בראוניז אישי עם הפתעת שוקולד לבן

מתכון פשוט כל כך טעים מלא בשוקולד. אבל לפעמים גם את המתכונים הפשוטים אפשר להכין בצורה קצת שונה ולעשות הרבה רושם על האורחים שיחשבו שהשקעתי מפה עד הודעה חדשה ובדרך קיבלתי בונוס נהדר העסקתי את הילדים. חופש לא חופש ? תזכירו לי מתי שהוא נגמר ?

16 בראוניז

מרכיבים:

150 ג’ חמאה / מחמאה
4 ביצים
150 ג’ סוכר לבן (3/4 כוס)
חצי כוס סוכר חום
150 ג’ שוקולד מריר
100 ג’ שוקולד חלב / מריר
200 ג’ קמח (כוס וחצי פחות כף)

מטבעות שוקולד לבן

קרם שוקולד (אופציה):
50 ג’ שוקולד מריר
50 מ”ל שמנת מתוקה

הכנות:

1. להמיס שוקולד מריר וחלב יחד עם החמאה (מיקרו), לצנן. להקציף ביצים וסוכרים, להוסיף את בלילת השוקולד ובסוף להוסיף את הקמח.

2. למלא 1/3 מגובה השקעים, בתוך כל בלילה להניח מטבע ומעל להוסיף בלילת שוקולד עד 3/4 גובה.

3. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 15 – 20 דקות. חשוב לשים לב לזמן האפיה ולהוציא בזמן שלא יתייבשו,לבדוק עם קיסם כשהוא יוצא עם פירורים מעט לחים הבראוניז מוכנים.

4. להמיס במיקרו את מצרכי הקרם ולצקת כפית כל כל בראוניז. אני שמתי קרם על מחצית מהכמות וחצי השארתי כמו  שזה. הקרם מספיק בדיוק לחצי מכמות הבראוניז מי שרוצה על הכל שיכפיל. לטעמי נהדרים כך או כך.

5. אפשר להכין בתבנית בתבנית בינונית במקום שקעים (יותר קל ומהיר)

6590 צפיות 9 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

בראוניז אישי עם הפתעת שוקולד לבן

בראוניז אישי עם הפתעת שוקולד לבן

70
תגובות

  הרשם  
עדכן
אודיה

אם יש לי בין 50 ל-100 מחמאה זה מספיק?

1 3 4 5