יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני מאפינס עוגות וקינוחים עוגות תפוזים

מאפינס תפוזים וקוקוס

4 נובמבר 2012
(Visited 23,818 times, 5 visits today)
מאפינס תפוזים וקוקוס

מאפינס תפוזים וקוקוס

מאפינס תפוזים וקוקוס, מתחשק לכם משהו מתוק ? לפתוח את השבוע עם קצת טעם טוב בפה. משהו שיתן מצב רוח כזה טוב. והבחירה הפעם מאפינס תפוזים צהובים רכים מסוכרים עם ניחוח תפוז כאלה שבדיוק מתאימים לקפה או לפחות ליד השוקו לילדים. מאפינס קטן וחמוד ליד והחיים נראים הרבה יותר טוב ולו לכמה רגעים מתוקים.

14 מאפינס

מרכיבים:

2 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
חצי כוס שמן
2 כפיות סוכר וניל
כוס מיץ תפוזים (לבלילה)
90 ג’ קוקוס (כוס)
140 ג’ קמח (כוס)
כפית א. אפיה

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר כדקה להוסיף את שאר המצרכים להקציף לתערובת אחידה.

2. למלא עטרות נייר עד 3/4 גובה, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 15 דקות או עד שהמאפינס זהובים.

3. כשהמאפינס יוצאים מהתנור לצקת כף מיץ תפוזים על כל אחד ולבזוק סוכר.

מאפינס תפוזים וקוקוס

גולשים מכינים וממליצים:

סמדר : ניקי רציתי להגיד שהילדים שלי מכורים מאפינס קוקוס ותפוזים תודה

מירב : יקירתי,חייבת לפרגן.
אתמול כשיצאו מהתנור,חוסלה כל הכמות.
ברגעים אלו מכינה מנה כפולה…( ליתר בטחון) לשבת
מצוינות עם כוס תה,או נס קפה.
שבת שלום.

אורית : אחת העוגות הטעימות ביותר שאכלתי! כל כך נימוחה – מדהים!!

רינת : הי ניקי,הכנתי את המאפינס יצא מדהים לא רציתי לטעום את כל המאפינס אמרתי לעצמי אני אקח רק כפית אבל מאד מהר אכלתי אחד שלם אין כמוך ניקי היקרה ערב טוב.

לירון : אין כמוך ניקי…. הכנתי ויצא מעולההההההההה

ניצה גילור : ניקי יקרה ,הכנתי היום את המאפינס תפוזים וקוקוס יצא נפלא וטעים, תודה לך תבורכי♥

סמדר : תודה, יצא מעולה! הייתי צריכה להרחיק את בעלי ממש בכח כדי שלא יזלול את כולם בבת אחת… 🙂

אפרת : “מתכון מושלם. פשוט וטעים! עשיתי המון למשלוחי המנות. תודה רבה”

אודליה : “הכנתי הערב את המאפינס ואיזה ריח טוב התפשט בבית… המאפינס יצאו רכים וטעימים מאוד. הילדים אהבו מאוד!! תודה רבה לך על הכל”

הרשם
עדכן
330 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

מה אפשר לשים במקןם הקוקוס, לא ראיתי שענית לאלה ששאלו….

אפשר לוותר על הקוקוס?

ניקי יקרה-כיף! פשוט כיף להכין דברים טעימים כאלו ולהצליח. כל מתכון שלך יצא לי מוצלח,
תודה על המתכונים הטעימים והמוצלחים

אפשר להכפיל כמויות ?

ניקי יקרה אפשר להוסיף שוקולד צ’יפס?
אם כן עם מה את ממליצה לערבב אותם שלא ישקעו?

היי ניקי אני מנסה לעבור לטבעונות אבל אני לא יכולה לוותר על המתכונים הנפלאים שלך ! מה היית מציעה במקום הביצים ? תודה מראש. אריאנה

ניקי יקרה!
במילה אחת..- מ ד ה י ם!!!
10 דקות הכנה אפילו פחות.. והטעם פשוט מדהים!
תודה! 🙂