מאפינס גזר ומייפל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מאפינס גזר ומייפל

מאפינס גזר ומייפל, לפעמים מחפשים את המשהו קטן המתוק סתם כי בא משהו מתוק ליד הקפה.
במקרה הזה תמיד טוב להכין מאפינס ההכנה מאוד מהירה זמן יחסית קצר בתנור וזה די מהר מגיע להגשה על השולחן. מתאים במיוחד לאורחים שמפתיעים והופ מאפינס חם וטעים מגיע לשולחן “לא טרחתי באמת זה כלום עבודה”

20 מאפינס

מרכיבים:

2 ביצים
3/4 כוס סוכר
קורט מלח
חצי כוס שמן
כוס וחצי גזר מגורד
כף גדושה סילאן
חצי כפית קינמון
כוס וחצי קמח
כפית וחצי א. אפיה

סירופ מייפל

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכרים, תוך כדי הקצפה להוסיף את השמן בזרם דק ואת המלח להקציף כמה דקות.

2. להוסיף את שאר המצרכים תוך כדי עירבוב ובסוף את הקמח במינימום עירבוב.

3. חום בינוני 20 – 25 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. כשהמאפינס יוצאים מהתנור להזליף במרכז המאפינס סירופ מייפל ובעזרת היד להטות את המאפינס שהסירופ יכסה את כל השטח העליון של המאפינס.

27347 צפיות 20 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

86
תגובות

  הרשם  
עדכן
ציפי

הי ניקי.
האם אפשר להשתמש בסוכר חום?
והאם טעים גם בלי המייפל?
תודה!

מיה

לצערי הפעם לא יצא מוצלח. המתכונים שלך הם אליפות ב-99% מהפעמים.
עשיתי הכל לפי ההוראות מלבד כמות הגזר (שמתי 2 כוסות גזר) ויצא סתמי לצערי. מתוק ללא טעם של גזר. אולי אני רגישה, אבל יש לזה טעם של שמן וסוכר.

בת7

היי , הכנתי אתמול בערב –
הבוקר כשקמתי – כבר לא נשאר כלום 🙂
יצא מדהים
תודה!!!

תמר

הכנתי את המאפינס האלה והייתי בטוחה שהילדים לא יגעו, אבל…הם חיסלו הכל עוד לפני שבת!! אין על המתכונים שלך!!

ליאת

על איזה חום ???

gita

היי , אפשר לעשות את זה בעוגה ולא במאפינס ? תודה רבה