מאפינס גזר ומייפל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מאפינס גזר ומייפל

מאפינס גזר ומייפל, לפעמים מחפשים את המשהו קטן המתוק סתם כי בא משהו מתוק ליד הקפה.
במקרה הזה תמיד טוב להכין מאפינס ההכנה מאוד מהירה זמן יחסית קצר בתנור וזה די מהר מגיע להגשה על השולחן. מתאים במיוחד לאורחים שמפתיעים והופ מאפינס חם וטעים מגיע לשולחן “לא טרחתי באמת זה כלום עבודה”

20 מאפינס

מרכיבים:

2 ביצים
3/4 כוס סוכר
קורט מלח
חצי כוס שמן
כוס וחצי גזר מגורד
כף גדושה סילאן
חצי כפית קינמון
כוס וחצי קמח
כפית וחצי א. אפיה

סירופ מייפל

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכרים, תוך כדי הקצפה להוסיף את השמן בזרם דק ואת המלח להקציף כמה דקות.

2. להוסיף את שאר המצרכים תוך כדי עירבוב ובסוף את הקמח במינימום עירבוב.

3. חום בינוני 20 – 25 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. כשהמאפינס יוצאים מהתנור להזליף במרכז המאפינס סירופ מייפל ובעזרת היד להטות את המאפינס שהסירופ יכסה את כל השטח העליון של המאפינס.

21099 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

78
תגובות

  הרשם  
עדכן
יוליה

הי ניקי היקרה
אני רוצה להכין 25 קאפקייקס בתבניות הקאפקייקס הגדולים (איך לא של נסיכות) האם אני צריכה להכפיל את החומרים ב 1.5 או 2?
ואם אני צריכה אותם ליום שבת זה בסדר להכין ביום חמישי ולהקפיא או לשמור במקרר?
תודה

שיילו

היי ניקי,
אפשר להכין באינגליש?
תודה!

פנינה

ניקי שלום, האם ניתן לאפות את המאפה בתבנית חד פעמית מלבנית?

פנינה

ניקי שלום, ניתן לאפות המתכון בתבנית חד פעמית מלבנית?

גולדי

התחשק לי לפנק את החברים של בעלי לעבודה.
עוד לא הגיע לעבודה וכבר נטרפו ואפילו ביקשו מרשם (-:
תודה לך על האתר המקסים שלך!

אורית

ניקי שלום
המתכונים שלך ממש טעימים(:
הייתי רוצה להכין לתינוקת שלי בת 1.8
מאפינס גזר עם גבינה
בלי סילאן ופחות סוכר
אפשר לשדרג?

טל

מ ד ה י מ י ם תודה ניקי