מאפינס תות וניל
מאפינס תות וניל, אני אוהבת להכין מאפינס, עוגה אישית לכל ילד בתיק בה”ס, הגדול שלי כמובן לא מסתפק באחד וחייב לפחות שלוש. חושבים שזה מאפינס רגיל עד שנותנים ביס וטועמים את הריבה ואז מופיע החיוך “מה אמא הכינה הפעם” פינוק עם הפתעה הכי טוב.
מרכיבים:
2 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
3/4 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
חצי כוס מיץ תפוזים
שליש כוס שמנת מתוקה
280 ג’ קמח תופח (2 כוסות)
ריבת תות
אולי תאהב גם את...♥
-
מאפינס שוקולית גבינה
אני אוהבת את השילוב של שוקולד וגבינה, אני אפילו ארחיק לכת ואומר שזה שילוב מנצח. בא לכם לעשות רושם ? תכינו את המאפינס האלה הם יוצאים טעימים להפליא לקח לי 10 דקות והכנסתי אותם לתנור זה עד כדי כך פשוט.
פינוק מושלם למאפינס שוקולדים קלים וטעימים שרק עושים טוב על הלב 🙂
14 מאפינס
-
מאפינס גבינה נוגט ואגוזים
מתכון משגע! המאפינס האלה מושלמים תראו איזה יפים הם יצאו. לא להאמין כמה קל להכין אותם זה לעשות רושם בכלום עבודה. התוצאה הסופית נהדרת. בתקופה האחרונה הכנתי אותם המון מרוב שהתלהבתי מהם.
שלוש שכבות של ביסקוויטים גבינה אפויה ונוגט אגוזים (זה מסוג הממרחים שאני מסוגלת לאכול עם כפית) טעם נהדר, קינוח נהדר לחג השבועות.
13 יחידות
-
מאפינס מייפל וקינמון
סיפרתי לכם על המחבוא המתוק שיש לי בפריזר ? אני מחזיקה שם המון דברים מתוקים שיהיה משהו לאורחים שמפתיעים או שמתחשק משהו מתוק. זה היה בעבר מאז שהילדים גילו את המחבוא הם מרוקנים אותו. אפילו אביב הפספוס הקטן יודע לאן ללכת שהוא רוצה עוגת שמרים. בהמשך אני אעלה פוסט מסודר מה אני מקפיאה.
18 יחידות
-
מאפינס דבש שיש
מאפינס דבש שיש, ראש השנה בדרך ובמקום להכין את עוגת הדבש המסורתית לחג לילדים אפשר לפרגן עם מאפינס דבש עם נגיעות של שוקולית. הן יוצאים רכים זהובים ונהדרים.
14 יחידות
הכנות:
1. להקציף ביצים, סוכר ושמן לבלילה אחידה, להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לבלילה אחידה.
2. למלא חצי מהשקע לשים כפית ריבת תות ולהוסיף מהבלילה עד 3/4 גובה.
3. חום בינוני 180 מעלות כ 20 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
פרווה: שמנת = מיץ תפוזים
גולשים מכינים וממליצים:
אסנת : הכנתי באינגליש קייק יצא עסיסי וטעים מאד! קראתי לזה- עוגת סופגניה
וכולם נהנו מאד!
– : לניקי תודה מכל הלב יצא מדהים
רחל ג : ניקי יצא טעם גן עדן תודה.
שם : הי ניקי, כמו כל המתכונים פשוט מ-ע-ו-ל-ה שבוע טוב ומבורך
שם : היי ניקי, הכנתי אתמול ויצא משגע, בתבנית שקעים ועם קמח רגיל והוספתי כפית וחצי אבקת אפייה.
הי ניקי, מה נשמע?
הכנתי עכשיו את המאפינס.יצא מעולה!! הריח בבית ממש משכר! תודה על כל המתכונים הקלים והמעולים!
לילה טוב!
הריבה שקעה עם התותים לתחתית ולא בתוך המאפינס , מה עושים כדי שלא יקרה?
היי ניקי, אפשר להוסיף מעל המאפינס זילוף של קצפת משמנת מתוקה?
הי ניקי
בשביל פרווה, כדאי יותר שמנת ריצ’ או כמות יותר גדולה של מיץ תפוזים?
תודה
הי ניקי,
תודה על המתכונים המעולים.
אם אני מכינה את המאפינס היום ליום שישי, איך הכי טוב לשמור אותם?
הי ניקי, מה אפשר במקום שמנת מתוקה?
חלב/שמנת חמוצה?
היי ניקי.אין לי תמצית וניל ולא היה בחנות.האם ניתן לשים סוכר וניל במקום?אם כן כמה?