יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים עם תותים עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים עוגות מוס שבועות

עוגת גבינה ובישקוטים

16 מאי 2018
(Visited 11,331 times, 1 visits today)
עוגת בישקוטים עם תותים

עוגת גבינה ובישקוטים

מבחינתי זאת העוגה גבינה הכי טובה שהכנתי תסתכלו עליה ורק תדמיינו כמה שהיא טעימה, מוס גבינה מפנק בטעם וניל עם גרגרי וניל אמיתי, הטעם מטריף זאת עוגה קלאסית לשבועות והכי יפה שלא קשה להכין אותה.
כל המוס נעשה בקערה אחת הכי קל שיש בלי כלים מיותרים ומקבלים את העוגה גבינה המושלמת לשבועות.

תבנית 24

מרכיבים:

2 חבילות בישקוטים
500 מ”ל שמנת מתוקה
4 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל עם גרגירי וניל אמיתי של מאסטר שף
200 ג’ גבינה לבנה 9% (4 כפות)
80 מ”ל חלב (שליש כוס)
80 ג’ סוכר (שליש כוס)

כוס חלב נוספת לטבילת הבישקוטים
50 ג’ שוקולד מריר מגורד

אולי תאהב גם את...♥

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

    איזה כיף של מתכון, התחשק לי להכין פשטידה לארוחת ערב משהו מהיר ושיראה טוב, הבטטות קרצו לי מהשיש כתומות ויפות מה שאני לא אכין איתן משהו ?
    בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור.
    יש מתכונים שאני מכינה אותם בלי לחשוב בגלל שהם יוצאים כל כך טוב והפשטידה הזאת היא שדרוג נהדר לארוחת ערב, ליד אני מוסיפה ירקות, מרק טוב זה חובה בתקופה הזאת, רגע צריך עוד משהו ?

    אינגליש קייק

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

הכנות:

1. אני חתכתי רבע מכל בישקוט אחרי הטבילה בחלב שיתאים לגובה התבנית. לצקת את כוס החלב לצלחת לטבול את הבישקוטים טבילה קצרה ולשים בדפנות התבנית, לעשות גדר בקיצור.

2. אחרי שיש גדר מבישקוטים עוברים לתחתית. זוכרים את החתיכות של הבישקוטים ? אסור לבזבז נכון ? שימו אותן בתחתית ואם חסר תוסיפו עוד בישקוטים, לא לשכוח לטבול בחלב, להכניס את התבנית למקרר בינתיים.

3. הכנת המוס הכי חיים קלים שיש, שימו את כל המצרכים במיקסר להפעיל אותו במהירות בינונית עד שיש מוס יציב. להעביר את המוס לתבנית ולשטח באופן שווה, לקרר כ 24 שעות.

4. לפני ההגשה לקשט עם תותים ולפזר את השוקולד או להגיש כמו שזה.

עוגת בישקוטים עם תותיםעוגת בישקוטים עם תותיםעוגת בישקוטים עם תותים

עוגת בישקוטים עם תותיםעוגת בישקוטים עם תותים

הרשם
עדכן
59 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי, המתכון נהדר.
השתמשתי ברינג גבוהה בגודל 20 ואני רוצה מוס גבוה ויציב, אפשר להוסיף ג’לטין? כמה כדאי להוסיף?

העוגה פצצה

ניקי יקרה. התכוונתי בדיוק לשטוף את תבנית העוגה, אבל עזבתי אותה ובאתי לכאן מהר כדי שלא אשכח להוסיף תגובה משלי… העוגה פשוט מעולה. מדוייקת כל כך. ההתעסקות עם הבשקוטים – סבבה לגמרי. פתחתי את התבנית הקפיצית בקלות , שום דבר לא התפרק. עיטרתי בענבים ירוקים בלבד. כולם עפו על העוגה. פשוט תענוג! תודה רבה!!

היי ניקי . איך מבצעים את העברת התבנית למגש יפה?

היי.עוגה ניראת סוף הדרך. 2 שאלות בבקשה
1.חייבים לקשור בסרט או שהעוגה יציבה גם בלי?
2.אפשר להחליף גבינה לבנה
במסקרפונה?
מאד אוהבת את המתכונים שלך! מבשלת המון בזכותם.תודה!

ניקי האלופה, קודם כל אין על האתר שלך. כמעט כל המתכונים שלי ממך. תודה.
אשמח לדעת האם אפשר להקפיא את העוגה

היי ניקי. אלפי תודות על הטוב את מפיצה. איזה סוג ביסקויטים זה, רגיל, של פתיבר?