עוגת נקטרינות בחושה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת נקטרינות בחושה

כמה שאני אוהבת עוגות קלות זה העוגות שהכי כיף להכין.
יש נקטרינות כאלה יפות עכשיו שהייתי חייבת להכין מהן עוגה. 2 דקות והעוגה נכנסה לתנור ואפילו לא קילפתי את הנקטרינות עד כדי כך העוגה הזאת קלה. הכל בקערה אחת לערבב ולתנור יצאה עוגה מושלמת רכה לחה ועסיסית.
עוגה נהדרת לשבת כמה שהיא קלה והטעם שלה פשוט נפלא. דרך אגב העוגה פרווה.

תבנית 20 / אינגליש קייק 30X12

מרכיבים:

3 ביצים XL
180 ג’ סוכר (שלושת רבעי כוס )
כפית תמצית וניל / סוכר וניל
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
5 נקטרינות
250 ג’ קמח (2 כוסות פחות 3 כפות)
2 כפיות א. אפייה פחות טיפונת

הכנות:

1. לחתוך את הנקטרינות לקוביות קטנות, אין צורך להוריד את הקליפה.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לשים בקערה את הביצים והסוכר לטרוף כמה שניות להוסיף את הנקטרינות והשמן, לסיים עם הקמח והא. אפייה, לערבב לבלילה אחידה.

4. לשמן את התבנית להעביר את הבלילה קצת לישר אותה. להכניס לתנור לאפות 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

Nectarine Cake

כדאי לדעת ש…
אפשר להחליף את הנקטרינות בשלושה תפוחים גדולים אין צורך לקלף, אפשר להשתמש בנקטרינות שנראות לא מי יודע מה, לחתוך את החלקים שנראים פחות טוב, לשמור במקרר, ניתן להקפיא.
אם רוצים חיים קלים שימו את כל המצרכים במיקסר ועם וו הגיטרה לערבב לבלילה אחידה.

9925 צפיות 29 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת נקטרינות בחושהעוגת נקטרינות בחושהעוגת נקטרינות בחושהעוגת נקטרינות בחושה

29
תגובות

  הרשם  
עדכן
שרונה

ניקי שלוםהאם אםשר לשים סילאן במקום סוכר ?

ענת

העוגה יצאה מדהימה קלי קלות להכין אותה.
תודה רבה על חיים טעימים וקלים שאת יוצרת עבורנו.
שבת שלום.
הלוואי ויכולתי לצרף תמונה של העוגה ולהעביר עימה את הריח המשכר..

ליטל

העוגה נראית משהו משהואצלי כרגע בתנור, בצפייה לטעום.שמעתי את ההמלצה בסוף הסרטון שניתן להחליף בפירות אחרים, שאלתי האם ניתן לעשות מיקס פירות, כלומר תפוח , אגס, אפרסק באותה עוגה?

אסתר

ניקי שלום!
האם ניתן לעשות את העוגה עם שזיפים?
והאם יש לך קרמבל שזיפים באתר?
תודה רבה!

נעמה

אפשר קמח תופח במקום?

יעל גפן

איך אפשר להפוך את העוגה לחלבית?

סיון טל

אפשר בתבנית 24? או בשתי אינגליש קייק חד פעמי מנייר? וכמה ביצים l?