עוגת גזר ב 5 דקות הכנה
היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
בתכל'ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
(לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.
תבנית 22
מרכיבים:
4 ביצים L
200 ג' סוכר(כוס)
2 כפיות תמצית וניל
150 מ"ל שמן (קצת פחות מ 3/4 כוס)
4 גזרים גדולים (2 כוסות)
100 ג' אגוזי מלך גרוסים (כוס)
210 ג' קמח (כוס וחצי)
כפית וחצי א. אפייה
כפית קינמון
הכנות:
1. לגרד את הגזר בחורים הגדולים (גירוד גס)
2. לטרוף ביצים וסוכר כמה שניות להוסיף תמצית וניל, שמן ולטרוף עוד כמה שניות להוסיף את הגזר, קינמון, אגוזים את הקמח והא. אפייה ולערבב עם כף לעיסה אחידה.
3. לחמם תנור ל 180 מעלות, לשמן את התבנית להעביר את העיסה ולשטח באופן שווה, לאפות כ 45 דקות.
הגזר עשיר בסיבים תזונתיים שתורמים להסדרת העיכול, מעניקים שובע לאורך זמן וכן מפחיתים את ספיגת הכולסטרול והסוכר מהמזון.
בכל העוגה כ4000 קלוריות. אם נכין בתבנית עגולה ונחלק ל20 פרוסות, בכל פרוסה כ200 קלוריות. זה מספר הקלוריות הקלאסי של רוב העוגות הבחושות, הפעם בצירוף היתרונות הבריאותיים של הגזר.
גולשים מכינים וממליצים:
תהילה: העוגה יצאה טעימה בטירוף! פעם ראשונה שאני הכנתי עוגת גזר וזה היה כל כך מתוק וטעים, ממליצה בחום לנסות!!!