יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות עוגות בחושות מהירות עוגות ועוגיות עם שמן עוגות וקינוחים

עוגת לימון רכה

10 יולי 2024
(Visited 12,569 times, 4 visits today)
עוגת לימון רכה

עוגת לימון רכה

קבלו מתכון מעולה לעוגת לימון רכה לחה ועסיסית שאף אחד לא יכול להישאר אדיש אליה עוגת הדרים משגעת.
היא שינוי מרענן מכל העוגות שוקולד, מייפל, שמרים פשוט עוגה טובה.
קיבלתי מאמא שלי הרבה לימונים (תודה אמא)ולהכין כזאת עוגה יפהפייה לשבת זה פשוט מתבקש,
קמתי מוקדם בבוקר בשעה 6 העוגה נכנסה לתנור בינתיים אנחנו מתארגנים לבית הספר הריח מטייל בבית והשעון מתקתק לאיטו העוגה יוצאת מהתנור נתתי לה להתקרר וחתכתי שתי פרוסות לקופסת האוכל של אביב היה לי חשש שמא אני לא אספיק אבל הצלחתי איזה כיף 🙂
עכשיו תורי הכנתי אייס קפה קר חתכתי פרוסה עוגת לימון חמימה רכה וריחנית בטירוף נשמתי עמוק אפשר להתחיל את היום בכיף ועם חיוך.

תבנית 22 / קוגלהוף

מרכיבים:

3 ביצים מופרדות גודל L
200 ג' סוכר(כוס)
2 כפיות תמצית וניל
80 מ"ל שמן (שליש כוס)
80 מ"ל מיץ לימון (שליש כוס)
120 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס)
2 כפיות גרידת לימון
250 ג' קמח (2 כוסות פחות 3 כפות)
כפית ושלושת רבעי א. אפייה

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולשמן את התבנית

2. בעזרת הבלון להקציף את החלבונים כמה שניות במהירות בינונית להוסיף את הסוכר בהדרגתיות ולהקציף לקצף יציב ורך.

3. להוסיף את החלמונים להקציף במהירות נמוכה עד שהם נטמעים, להוסיף את השמן, שמנת מתוקה, מיץ הלימון וגרידת לימון ולהקציף במהירות נמוכה כמה שניות להוסיף את הקמח וא. אפייה ולהקציף עד שהכל אחיד חלק וללא גושים.

4. לאפות כ 50 דקות שהעוגה מזהיבה וקיסם יוצא נקי.

עוגת לימון רכה עוגת לימון רכה עוגת לימון רכה

הרשם
עדכן
9 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן