קינוח בשכבות של פירות וקצפת

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קינוח בשכבות של פירות וקצפת 

קינוח בשכבות של פירות וקצפת

קינוח בשכבות של פירות וקצפת, לפעמים אפשר להתפנק עם כל מיני דברים טובים שאוהבים,
כוס אחת מלאה פירות עם קצפת מומתקת קלות ומעל פירורי בצק פריך רכים  נשמע טוב נכון ?

4 מנות

מרכיבים:

בצק:
50 ג’ חמאה קרה
100 ג’ קמח
40 ג’ סוכר (2 כפות)
חלמון

שמנת מתוקה
כף אינסטנט וניל
2 כפות א. סוכר

סירופ:
3 תפוחים מקולפים חתוכים לקוביות
כוס מים
חצי כוס סוכר
כפית קינמון

תותים חתוכים לקוביות קטנות

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק, לשטח בתבנית, חום בינוני 180 מעלות, בסביבות 15 דקות, לצנן ולפורר לשמור בקופסא אטומה.

2. להרתיח את מצרכי הסירופ כשרותח להוסיף את התפוחים ולבשל כמה דקות עד שהם רכים,לצנן.

3. להקציף את השמנת, אינסטנט, א. סוכר וסוכר וניל לקצפת יציבה.

4. עכשיו לבנות בכוסות הגשה יפות:
שכבה של תפוחים, שכבה של קצפת, שכבה של תותים, לפזר מעט סוכר ומעל הכל לפזר פירורי בצק.

14977 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

 

70
תגובות

  הרשם  
עדכן
יעל

הי ניקי,
כתבת שצריך להקציף:
שמנת מתוקה
כף אינסטנט וניל
2 כפות א. סוכר

ובהוראות ההכנה נוסף גם הסוכר וניל:
להקציף את השמנת, אינסטנט, א. סוכר וסוכר וניל לקצפת יציבה.

כמה סוכר וניל? שקית?

ושאלה נוספת. אם אני מכינה את זה לשישי בערב. הקצפת תחזיק מעמד אם אכין אותה לפני כניסת השבת? לקרר אותה? להקפיא?

יעל

הי ניקי, האם אפשר להכין את זה בגירסה פרווה?

הדס

היי ניקי,
האם חובה לשים תפוחים בסירופ? אפשר להחליף עם משהו אחר שיתאים יותר לפירות אחרים כמו מנגו לדוגמא (במקום התותים)?

אפרת

היי ניקי

עזרה דחופה בבקשה:

אני עכשיו מכינה את הקינוח ….
קניתי שזיפים במקום תותים …. נראה איך יצא….

כמה זה 100 גרם קמח לבצק ? כוס אחת חד פעמית?
אין לי משקל כרגע.

תודה רבה………
אספר איך יצא…

שבת שלום !

ג .

ניקי שלום
האם אפשר להכין בכלי גדול כלשהו במקום במנות אישיות
אני צריכה כמות גדולה להרבה אנשים
תודה

אתי

היי ניקי,
אין לי תותים..
האם לדעתך יתאימו פה אוכמניות (יש לי חבילה של קפואות) במקום תותים?

קרין

ניקי, היי,
אפשר לשים שמן במקום חמאה וכמה?
ויש לי גם רק תפוח אחד, מספיק או לוותר?