יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים שבועות

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

6 מרץ 2013
(Visited 2,566 times, 2 visits today)
עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת

עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת , הזדמנות לעשות סדר במזווה לקראת פסח ולבדוק עם נשארו ביסקוויטים, מצאתם ? נהדר אחלה עוגה לסוף השבוע.

תבנית 26
תבנית מלבנית: 23X22 / בינונית

מרכיבים:

פתי בר
2 שמנת מתוקה
אינסטנט וניל
חצי כוס חלב
750 ג’ גבינה לבנה
200 ג’ סוכר (כוס)
14 ג’ ג’לטין
רבע כוס חלב

חצי כוס חלב לטבילה

שמנת מתוקה
2 כפות א. סוכר
כף אינסטנט

אולי תאהב גם את...♥

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

    איזה כיף של מתכון, התחשק לי להכין פשטידה לארוחת ערב משהו מהיר ושיראה טוב, הבטטות קרצו לי מהשיש כתומות ויפות מה שאני לא אכין איתן משהו ?
    בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור.
    יש מתכונים שאני מכינה אותם בלי לחשוב בגלל שהם יוצאים כל כך טוב והפשטידה הזאת היא שדרוג נהדר לארוחת ערב, ליד אני מוסיפה ירקות, מרק טוב זה חובה בתקופה הזאת, רגע צריך עוד משהו ?

    אינגליש קייק

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

הכנות:

1. לערבב ג’לטין וחלב להמתין כ 10 דקות להכניס למיקרו ל30 שניות לוודא המסה של הג’לטין, להמתין כדקה ולערבב עם הגבינה.

2. לערבב גבינה וסוכר, להקציף שמנת אינסטנט וחלב למוס יציב,להנמיך מהירות להוסיף את הגבינה למוס בעירבוב הכי נמוך.

3. לטבול את הפתי בר בחלב טבילה קצרה ולסדר בתבנית מעל לשים את קרם הגבינה ולסיים בפתי בר.

4. להקפיא לילה להוציא למקרר כשעתיים לפני ההגשה. להקציף שמנת א. סוכר ואינסטנט ולהזליף לפני ההגשה.

5. עוד אפשרות לחתוך לקוביות ואז להזליף את הקצפת.

הרשם
עדכן
56 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי. אני רוצה להכין לגן עם 30 ילדים. אם אכפיל פי 1.5 יספיק?ואיזה גודל תבנית להשתמש? ( מרובעת)

הי ניקי
כמה מ”ל או כוסות יש בחבילת שמנת מתוקה?
אני גרה בחו”ל ויש גדלים שונים של שמנת מתוקה…
תודה

התגובה שלך
התגובה שלך
הי
שאלה לגבי העוגת גבינה האפויה (אין אפשרות לכתוב שם תגובה)
בערך כמה כוסות/ כפות יש בגבינת נפוליון
תודה רבה

היי ניקי. הג’לטין חובה?

הי ניקי,
האם העוגה תספיק ל-25 ילדים או שכדאי להכפיל כמויות?

היי ניקי
כמה כפות ג׳לטין זה 14 גרם?
ועוד שאלה, אפשרי להוסיף עוד שכבת ביסקוויטים באמצע?

הכנתי את העוגת תפוחים עם 2 תפוחים במקום 4, כי בני הבית לא מאד אוהבים פירות בעוגה, זה הספיק בכמות לתבנית אינגליש אחת ארוכה ואחת קצרה. יצא נהדר, עסיסי, ומאד מוצלח!